「天狗舞 吟醸中取無濾過生原酒」大物 まもなく登場

２０１０年１月３日に搾りました恒例のお酒
「天狗舞 吟醸中取無濾過生原酒」

今年も発売されますし、まもなく、皆さんに予約を聞いてみようと思います。
既に、本数は確定しています。
７２０ｍｌ２１００円 と高級酒ですので、どっかんどっかん売れませんので、
あわてなくても結構です。

発売日はまだ確定していません（蔵の瓶詰め日程次第です）
１月１５日くらいから出荷されると思っています。


さて、味ですが、
全ての当店のお客様に、一度飲んでいただきたい、
「日本酒でこんな味が出せることを知っていただきたい」
　と言う、満点のデキです。
大吟醸表記はありませんが、中身は大吟醸原酒です。
力強い旨さと軽やかさを持っています。軽い渋みとリンゴ味です。

で何回飲んでも７２０ｍｌ２１００円 という価格は私にはそれでも安いと感じるようになりました。
山廃仕込と言うことですが、あんまり山廃っぽくはありません。


またまた宣伝ですいません。


写真は見本で頂いたものです。
酒屋ではない一般の人は知らないと思いますが、何でもかんでも見本はもらえるものではなく、酒屋さんはほとんどは、自分のお金でお酒を飲んでいます。
少なくとも私はそうです。

最近特に思うのは、
お客様に売る前に、自分でお金を出して、ちゃんと飲んでいるか？
　という事です。
今回の天狗舞 はお金は出してませんけど（汗）