とび カツオ

市場で声を掛けられ、仕入れてきました。

ボトルに入っているのは、いしり　でもうひとつの魚の干物みたいかものが飛魚です。

いしりの生産者　玉谷さんが作った干物ですから、間違いないと言うことで知れてきました。
５００ｇ入りで３２８１円です。
非常に良い香りがします。

問屋さんの話では、そうめんのダシに良いのでは？とのこと。

いしりのほうも、手探りで売り始めましたが、しっかり固定客のいる商品です。


５００ｇ　３２８１円でなかなか売れる気はしませんから、初回限定で、１００ｇに小分けして１００ｇ６５６円で売ろうと思います。
希望の方は連絡ください。

本当は自分が食べたいから買ってきた、ただそれだけでした。