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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

料理用 赤ワイン405円


ポリフェノールがたくさん入った フランスの赤ワイン
1620円(税込み)の希望小売価格ですが、わけあり405円(税込み)
60本仕入れてみました。

http://saka-gura.com/318_2373.html



倉庫の入庫ミスにより、120ケースのみが、
ずっと、常温倉庫に保管されていたのです。
ほぼ1年ほど、常温にさらされていたことになります。

弊社にて品質チェックを行ったところ、 味わいには問題はさほどありませんが、 香りがかなり変質してしまっており、人によっては嫌悪感を抱きかねないものに なっています。(それを個性と捉える方もいらっしゃいます) そこで、我々としては、飲用ではなく、 あくまで、「料理用」としてお薦めしております。 事実、今、話題の「俺のフレンチ」さんでは、 こちらのワインを料理に使用されており、 ポリフェノール値の高さもあいまって、素晴らしい逸品となっております。 飲用で販売されるかどうかは自己判断でお願いいたします。 輸入元としては、あくまで料理用としての処分販売になります。


仕入先に迷惑がかかるので、銘柄は聞かないでください。

飲んでみて口に合えばラッキー 程度に思ってください。
料理用ですから。

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