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天狗舞 菊姫 手取川 のお膝元。石川県No1の好立地の酒販店が石川県No1を目指し、雑草根性で諦めず突き進むブログ。
Posted by 宮崎健一 - 2017.09.21,Thu
実の父が作る、新潟こしひかり 入荷しました。

新潟こしひかり 従来品種」←google検索結果
 とでも検索して、違いを見てください。

父は73歳?かと思いますが、先日墓参りに行った時も、まだまだ元気でした。

10kg4320円
5kg2160円
30kg玄米(精米用)10368円
 と、数年前に固定した価格で、今年も販売します。
結構安いんです。
都会の人は、あまりに安いものは疑い、高いものを喜んで買う傾向がありますが、言えば言うほど怪しいだけですが、当店のこしひかりは本当においしいです。
お値段はもう少し上げたいんですが、これ以上の価格で売る自信がないので、ずっと固定の価格です。

決して高価な精米設備を持っているわけではなく、15万円ほど精米機ですが、ゆっくり精米し、なるべくおいしくなるようにはしています。

色彩選別機という、機械も使い(数年前に購入、100万円をこえる高級品です)
お米には異物もありません。

農家さんから直接お米を買ったことがある人はわかるかもしれませんが、異物は0%ではなく、他の植物の種、虫食いの米、石なんか、混ざってしまうんです。

なるべく、精米したてのものを送ります。

精米機は掃除を頻繁にしないと、虫が発生する原因になり、とても手間がかかります。

お米を売るのは、実は、時間と労力を使います。

なお近年は、ほとんど固定客でリピータで、毎年同じ数を販売しています。
一年分で30kgを100個売ります。

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