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天狗舞 菊姫 手取川 のお膝元。石川県No1の好立地の酒販店が石川県No1を目指し、雑草根性で諦めず突き進むブログ。
Posted by 宮崎健一 - 2007.05.03,Thu
残念ながらGWは暇です。
仕事が進みます。
今日は売り場替えをしました。
いろいろ試行錯誤しています。

当店は店頭に平台があるのですが、ココに置くものは実はお菓子が一番効率が良いですね。
タバコ、酒類、食品、野菜果物、飲料などいろいろ置いてみましたが、お菓子が一番売れますね。
店頭に置くと、店員から目が届き、消費者は買いづらいのかもしれません。
今の消費者に対しては(今も昔もかもしれません)が買って欲しいものは、店員の見えないところでじっくり選んでもらうのがいいのかもしれません。

踏まえて、店頭の使い方もまだまだ改良の余地があります。
他店を参考にしながら勉強せねばなりません。

酒 通販 酒の宮崎

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