橋本酒造の袋吊り 入荷

 
　
今日夕方入荷したので、販売サイトにアップしました。

橋本酒造の新酒なんですが、
「袋しぼり＋袋吊り」　です。
　どこにもそんなこと表記していないんです。
石川県全般に言えるんですが、奥ゆかしいんです。ずうずうしく表記しないんです。

一切、押していないんです。圧力をかけず、自然に垂れてきた部分のみのお酒です。

他の店は知らないんですが、たぶんこのお酒、当店と蔵元さんだけです。

純米　と　本醸造（？）　の２種類あります。

本醸造はもしかすると普通酒かも知れないです、明日確認します。
精米歩合も使用米も聞くのを忘れました。

なお、すでに味見しながら、書いていて、味は良いです。
するする入っていく感じです。