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天狗舞 菊姫 手取川 のお膝元。石川県No1の好立地の酒販店が石川県No1を目指し、雑草根性で諦めず突き進むブログ。
Posted by 宮崎健一 - 2010.01.28,Thu

本当に散らかっていますが、気にしません。

先日仕入れた
白山スーパーとうふ
 をはじめて食べてみました。
普通においしいです。あんまり期待しないで食べたので、期待より良かったです。
ん~まあまあですね。加熱するのはもったいないので、生で、何もつけなかったり、醤油をつけて食べてみました。

お酒は「醪のささやき」です。
今年から扱った酒で、大日盛(十代目)の橋本酒造さんの普通酒原酒しぼりたてです。
ここの蔵の酒は全般に辛口ですから、そのイメージで飲むと
初日はけっこう甘いなぁ~と思ったのですが、
二日目は甘さも弱まり、気にならなくなりました。

するする飲める系統の酒で、いつもの橋本酒造さんの味です。
富山県の有磯曙 利右ェ門のような滑らかさです。

無名な酒ですが、悪くないですし、むしろ良い酒です。
ぼちぼち、売って行きますし、今年は
橋本酒造さんのお酒のおいしさをより多くの人に知っていただく年にしたいと私はおもいます。
720mlで1155円です。
普通にトライできる価格です。安いです。

味がキレイなのが、特徴だと私は思います。いつもより多めに飲むことができましたし、飲みたいと思う味だったのでした。

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