鶴野酒造 大吟醸３年古酒 あいの風 と久世酒造

まず、久世酒造さん、
当店で販売している、「能登路　本仕込み」「長生舞硬水特別純米」で各種３００ｍｌが新発売となりました。
　「とにかく知ってもらって、手にとってもらう事」のために若専務が考案したようです。私がやたらとカップ酒を品揃えしているのに似ていると思います。
　そのうちHPにアップしますが、価格も手ごろです。

さて、鶴野酒造さんの、秘蔵大吟醸、飲んでみたかったので、飲んでみました。
　公式HPには　こう書いてありました。
「上品な吟醸香とソフトなふくらみ」
「大吟醸を低温熟成させたまろやかな酒。ワインのような香りと爽やかな味わいで、特に女性に人気です。」

で、久々にやっちゃいました。飲みだすととまりません。一晩で３００ｍｌ飲んじゃいました。７２０ｍｌでは３０００円の価格設定。
　たしかに、２５００円の酒では味わえない味の複雑さ、３５％にお米を磨いているのにしっかり味があり、また香りもしっかりあります。
　そして、いつもの谷泉さんの味がします。これは３０００円は安い人には安いでしょう。確かにワインです。

久世さんのお酒もまたいつもの久世さんの味がします。