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天狗舞 菊姫 手取川 のお膝元。石川県No1の好立地の酒販店が石川県No1を目指し、雑草根性で諦めず突き進むブログ。
Posted by 宮崎健一 - 2017.08.09,Wed
 当店には初入荷

昨年から発売されていますが、地元珠洲市限定でした。

今季多く造ったようで、当店にも分けてもらえることができました。


純米大吟醸です。
精米歩合50%
原料米:山田錦
アルコール度数:16度
720ml 2000円(税別)
1800ml 4000円(税別)

櫻田さんの大吟醸を飲みたいと声が多く、大吟醸が復活です。

10年以上前にも大吟醸を造っていましたが、当時は1本のタンクを仕込んで、数年かかって販売していたような話です。そのうち、作ることをやめたんです。

今、櫻田さんのお酒は、じわっと人気があり、純米大吟醸がちょうどよい時期に発売とも言えます。

香りが出やすい酵母を使っていて、従来の櫻田さんのお酒ではないかもしれません。
そういうことも含めて、飲んでいただけると幸いです。

香りが出やすい酵母ですが、石川県の杜氏さんはそれを使うことを嫌う傾向があります。

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Posted by 宮崎健一 - 2017.07.26,Wed
7/29ですが、地域の夏祭りが複数個所で行われるため、発送は後まわしになります。
ビールサーバーの設置等で、大忙しです。6か所設置で、全部で480Lくらい販売予定です。
今年はたくさん同じ日にぶつかってしまい、ちょっと量が多いので、心配です。
準備をしっかりしていきます。


発送も、もちろん、なるべく、頑張ります。


ビールサーバーの貸し出しは新規は受け付けていません。
ビールメーカーさんは主に衛生上の問題で、ビールサーバーの貸し出しをやめました。
当店では、当店にあるビールサーバーで無理のない程度に、
毎年のお客さんにのみサーバーを貸し出ししています。

当店では大切な商売道具なので、お客様に貸し出しする際も、私がすべて設置します。

大切なので、お客さんにまかせられないんです。
故障すると、修理はできないので大切に、だましだまし使っています。

そんな理由で新規は受け付けていないんです。
よく問い合わせがあるんで、こうして書いています。

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Posted by 宮崎健一 - 2017.07.11,Tue

輪島市の袖ヶ浜海水浴場です。
7/8に、海開き前ですが、5歳の娘とそして5歳の犬と泳いできました。

海開き前なので、3組くらいの親子連れがいました。
海開きの後は、比較的大き目な我が家の犬は海水浴場には入場はやめてほうが良いでしょう。

この日は気温28度くらいあったと思われ、海水は気持ちよかったです。
水はすごくきれいなのか?期待はしていましたが、期待が大きすぎ、普通にキレイな海でした。
もちろん、白山市の海よりはキレイでした。

中部方面や関東方面からゆったり、家族で、旅行するにはとても良い場所でしょう。

この日は、5年生の娘が、トランポリンの石川県大会が輪島で行われていて、会場から近い、海に途中抜け出して泳ぎに来たんです。

さて、夏場は毎週のように、地域でビールサーバーを使うので、休みはほとんどありません。
なお、ビールサーバーは新規で貸し出しはしていないです。

今年は、もう海はこれで終わりでしょう。
仕事が落ち着いたころには、クラゲが出る時期になります。

夏場は休みをとれず、子供にも迷惑をかけてしまっていると、情けなく思います。

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Posted by 宮崎健一 - 2017.07.11,Tue

PDFファイルをスキャンしました。
8月22日までが予約締切です。

例年のことですが、
手取川、菊姫、天狗舞、宗玄、常きげん あたりが、売れ筋です。

表はすべて720mlです。

一部1.8Lが非公式に発売される蔵もありますが、ほとんと720ml瓶です。
なお、いつもひいきにしている蔵元さんで1.8Lがあるものは若干仕入れます。

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Posted by 宮崎健一 - 2017.06.27,Tue
急な話ですが、佐川急便のクール便を7月1日でやめます。常温はこれまで通り続けます。

クール便はすべてヤマト運輸で発送します。

佐川急便のクール便に関して全国的な価格の見直しがあるようで、当店にも影響が及んできました。


それでも
ご希望の方は、佐川急便のクール便で発送しますが、公式サイトに載っている、まともな価格での発送となります。

たとえば
石川県から関東地方へ清酒1.8Lを4本程度クール便で送るとクール便代混みで送料は1560円です。

もちろん
これまで通り、総額7000円以上で送料無料はがんばって継続します。

仮に送料を上げる日が来ても、なるべく、上げないようにします。

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