奥能登の白菊 純米吟醸無濾過生原酒 そのまんま

さて、今日仕入れてきた、まきぶりです。


奥能登の白菊　純米吟醸　無濾過生原酒そのまんま　
　今日入荷しました。
１．８L４３２０円　７２０ｍｌ　２１６０円
の高級酒なんですが、年間通して、うちで一番売れているお酒です。
（今は生酒ですが、この後、火入れになって、熟成して製品化されます。）

お酒のきれいな部分だけで、大吟醸と変わらない贅沢なつくりなんです。
精米歩合は５５％なんで、精米歩合だけ見ると高く見えるんですが、そうではないんです。
もし飲んだことがない方は、お試しいただけると幸いです。

ぶりはむ など

ぶりはむ　ご紹介の前に。
実は、数日前ですが、ビートたけし　のテレビ番組で「まきぶり」放送されたみたいで、数十件くらい注文がきていますが、それは、やっぱり、テレビは強いんです。昔はたくさんドッと来ると嬉しいような大変なような、楽しかったんですが、今は、結構普通、気持ちがちょっと違うんです。

今回の　まきぶりに関しては、　藁をはいだら、ほんと僅かの可食部分で、申し訳ない気持ちを感じる時があります。
１ｋｇ８１００円なんです。これ高級品なんです。これでも他よりもずいぶん分安いんです。
もちろん、一定の味ではあるんです。他にはない味なんです。



「海鮮はむ」の文字を見て、デザイン的に若干イラっとしたこの商品の第一印象。

味が良いことは保証するので、販売開始します。
https://saka-gura.com/252.html

ぶりはむはむ　スライス
ぶりかまはむ
たこはむ（ブロック）
ぶりはむ（ブロック）準備中
　と４アイテムで販売します。

１０種類くらいサンプルがあったんですが、自分が買いたいか？目線で選んでいます。
自分を信じてくれるお客さん向けの仕入れなんです。

半解凍にして切るので、けがに注意をお願いします。切れる包丁のほうが、無駄に力が入らないので、安全なんです。

たこはむ　なかなか　良い味です。
ぶりかまはむ　チキンの骨付きみたいな感じで食べれます。
ブロックは飲食店さん向きです。

私がこの商品を取り寄せたのはなく、製造メーカーから、「どうですか？」って言われたので、わざわざ、白山市まで来てくれ、試食した結果、扱うことにしたんです。

たこはむブロック　は　ほとんど部位の価値的差がないので、同じ価格にしました。

ぶりはむブロック　部位により価格が違わないとおかしいため、価格設定も難しそうです。

トロ　と　背中　が同じ価格なのはおかしいですし、尾っぽと中心が同じ価格なのもおかしいんです。

こわれせんべい 入荷

こわれせんべい
およそ
２か月ぶりに入荷しました。

お医者さんにもらった薬が効いたみたいで、体は良くなったので、
明日もはしりますし、大会にも出ます。

内科と皮膚科の先生が、耳の薬を処方したので、不思議でしたが、合っていたみたいです。

この先生、いつも空いていて、待ち時間が少ないので、我が家ではこの先生なんです。

空いているってことはどういうことなのかな？
ってかんじつつも、でもこの先生なんです。近いですし。

富山の新酒 １８０ｍｌセット 入荷

入荷　１０セット注文したんですが、残り８セットです。全然売れていないので、お願いします。

今朝、起きたら、いつも感じない　めまい　が
病院に行って血液検査をして、原因は耳ではないか？と言われ
「ベタヒスチンメシル」を処方されました。

お酒の飲みすぎが、走りすぎ　が原因だと思っていたんですが、なんだか違うみたいです。

そんなわけで、めまいがするので、仕事はスローペースでやります。すいません。

マラソンも大会近いですが、だめかもしれないです。
お酒を控えて、たくさん寝るしかなさそう。

加賀ノ月 大吟醸生原酒（出品クラス）とその酒粕 入荷

今年は、苺っぽいような、桃っぽいような、甘い温室ミカンのような味わいです。

１．８L　４３２０円　７２０ｍｌ　２７００円
１．８Lが特に安いんです。

温室みかん　みたいな強めな甘みがあります。でも甘いだけではなく、日本酒度３のやや辛口なお酒です。

お酒の写真　ピントがあっていないんですが、直すのは今度にします。たぶん直さないです。
やることがたくさんあって追い付かないです。

昨日なんですが、一年生の娘の　授業参観に行ってきました。
３人目にして、はじめてじっくり見ることができました。
お母さんは６年生の娘のほうにずっと参加しなければならず、
一年生の娘がどうしても来て欲しいというので、何とか頑張って行ってきました。

一年生なんですが、自分の子どもが可愛いのはもちろんですが、自分の子ども以外もとても可愛いんです。どの子も一生懸命、縄跳びしたり、駒を回したり、マットで前転したり、歌をうたったり。ずっと３０分以上見ていました。

一年生にしかない、一生懸命さで、どの子もまだ差がついていないので、みんなのびのび平等なんです。