谷泉 特別純米生原酒

おいしいので、おすすめです。
白菊の特別純米酒の原酒　と比較して、どっちがこのみか？
飲み比べると良いと思います。どっちも負けていないはず。


１．８L　３４００円＋税　７２０ｍｌ　１７００円＋税
と結構、高価な純米の原酒です。
精米歩合５０％で　地元の五百万石使用しています。

精米歩合が５０％なので、妥当な価格です。

純米大吟醸って名乗ることもできるんですが、名乗らないんです。
なお味的には吟醸酒ではないです。

今季、薫子（ゆきこ）さんが　中心で仕込んだようです。
「もう少し、よくできたかも？」ってお兄さんから妹が言っていたと聞きました。

---

さて、今週末石川県では雪が降るらしく、日曜日に走れないかもしれないので、
昨晩もランニング
https://www.strava.com/activities/2099943577
 
１９秒　記録更新して、調子は上向き。
走った後、晩酌すると、走った充実感＋健康になった気がして
、ついつい飲み過ぎるのが問題かも知れません。

なお1㎞4分ペースで走ると、時速に換算すると、時速15㎞です。
1㎞4分ペースで軽く走れるようになりたいんですが、なかなか難しいです。

白菊 特別純米生原酒 ＋手取川 吟醸酒粕 ＋ 西出酒造

奥能登の白菊　特別純米酒　無濾過生原酒　入荷して、販売サイトにアップしました。

奥能登の白菊　特別純米酒　無濾過生原酒
　には２バージョンあって、同じ価格で、
「奥能登の白菊　特別純米酒　無濾過生原酒」
と
「奥能登の白菊　特別純米酒　無濾過生原酒　そのまんま」が存在します。

そのまんま　がどうやら人気なので、そのまんまを増やしました。

---

手取川　吟醸酒粕　入荷しました。

昔たくさん売れたんですが、近年売れ残るようになって、数を大幅に減らしました。

価格が高く、売りにくいんです。
価格下げてほしいなぁって正直思いますが、蔵元さんに言わないですし、言えないですが、
蔵元さんから、価格のことをいう人は「どうぞ、消えてください」って言われそうです。
手取川さん価格に対して、価格を崩すお店に厳しいんです。話では、安く売られ過ぎているお店のものを買ってきた　とかいうことが過去にあったと、手取川さんの営業マンから聞いたことがあります。
当店では、手取川さんに関しては、定価で売っていますし、その他のものも、どうしても競争しないといけないもの以外は定価で売っています。

それと、ネットで他店を何となく見ていると、この酒粕、「袋搾り」って書いて売っている無責任で無知なお店がありますが、それは間違いで、この酒粕はヤブタ搾りです。
なお私が聞いた情報は私が聞いた情報で、人の情報とは違うかも知れません。

間違ったことを書いてもらっては困るんです。
飲んでいないのに「旨いです」とか。

白菊の純米吟醸酒粕がそろそろ入荷するので、白菊純米酒粕と比較して、また菊姫（その２）と一緒に購入するといいかも知れません。

---

西出酒造　の新酒　７２０ｍｌ　が２本だけ
上撰　リニューアルで再入荷

---

1/22の夜ラン
https://www.strava.com/activities/2095621868

朝、暗くて寒いので、夜走っています。
以前は朝、妻が起こしてくれて一緒に走っていたんですが、妻、起こしてくれません。
自分で起きて走る気なんてありません。

宗玄 純米にごり 入荷 ＋ 春心 本醸造

宗玄　純米にごり酒　１．８L　１２本入荷しました
価格３２００円＋税（３４５６円）です。

開封に注意をお願いします。

春心　本醸造　１．８L　１８２０円（税別）
　ラベルがリニューアルされて入荷、今季のお酒ではなく、およそ１年熟成品です。
春心としては、ライトな飲みやすい酒だと思います。
https://saka-gura.com/328.html

1/20
小雨の中　ランニング記録
https://www.strava.com/activities/2090549729

宗玄 純米にごり１．８L 入荷未定

宗玄　純米にごり　７２０ｍｌ　ほかの店に入荷したらしく、
当店の１．８Lはまだ入荷ですか？と聞かれたので、
蔵元さんに確認すると、７２０ｍｌだけ先に製品化していて、１．８Lはまだ製品化していないようです。

１２本は何とか、入荷するはずなので、もうしばらくお待ちいただきますようお願いします。


常きげん　辛口と　書かれた　生原酒　新発売
１．８L２２００円　７２０ｍｌ１１００円
数年前に飲んだ、農口酒造（農口研究所ではない）の本醸造しぼりたてに　似た味に感じました。
価格も安く、飲みやすいお酒でした。

---

昨晩、家の近くの周回コース2秒だけ自己記録更新
https://www.strava.com/activities/2086573641

谷泉 上撰 入荷

１．８L　と７２０ｍｌ　とそれぞれ入荷、今季の新酒です。
飲んでいないですが、生原酒の味から逆算すると、普通に熟成が全然足りないです。
開封して何日かたって、やっと飲み頃になる、そんな気がします。

谷泉 純米生原酒　も今日入荷予定でしたが、製品化に間に合わず、今日はサンプルだけ持ってきてもらい、私だけ、一足先に味見。
１．８L　１２本　７２０ｍｌ　１２本　来週以降に入荷予定です。
１．８L１８本にしようか迷ったんですが、味はいいんですが、３４００円（＋税）と言う価格で売りにくいため１２本にします。

来週入荷してくれるとありがたいですが、谷泉さん、いつも入荷するまでわからないんです。
毎週、木曜日に金沢方面（白山市含む）に配達に来るようになっています。


昨日の夜もランニング、朝に走れないときは夜に走るしかないです。
https://www.strava.com/activities/2082286842

一周回って帰ってくる最後の方には、あとちょっと、早く終わって欲しいと思う一心で帰ってくるんです。
つらい思いを繰り返し、少しずつ心肺機能がきっと向上しているはずです。
太ももを使った走りを意識、後ろ足を伸ばすような走りを最近は心がけていて、足の裏が痛いことは今はなく、順調に来ている気はします。
早く日曜日になってにロングランして、この走りでいいのか？チェックしたいです。２０ｋｍか３０ｋｍほど走ると、走りが悪いか悪くないか？わかる気がします。