初桜 全にごり 予約を受け付けています。

初桜　全にごり　予約を受け付けています。

1800ml
http://saka-gura.com/64_935.html

720ml
http://saka-gura.com/64_934.html


今季も純米をお願いしました。
一番早くて2/5ごろに発売で、一番遅くて３月上旬に発売予定です。


毎年好評な？
知る人ぞ知るお酒です。

マズ・ウマなお酒で
（不味い・旨い）

まずいような、旨いような、不思議な味わいなんですが、毎年飲みたくなる味です。
基本的にデキが良いタンクを選んでくれるので、
不味いなんでいうのはとても失礼で、実際は旨いんです。


それと、
メールマガジンの配信システムを見直しました。
acmailer　と言う、フリーのソフトを選んでみました。

設定に数時間かかりましたが、しばらくこれを使ってみます。

新酒入荷しています

竹葉　の　純米しずく（山田錦）　７２０ｍｌ
竹葉　しぼりたて　７２０ｍｌ（再入荷です）
満寿泉　冴　生酒１．８L　と７２０ｍｌ

宗玄　八反錦の生原酒の新酒　７２０ｍｌと１．８L
宗玄　山田錦の生原酒（６５％）の７２０ｍｌと１．８L

1/20ごろには、
奥能登の白菊　純米生原酒が入荷の予定です。

年末が終わっても、忙しい毎日で、ありがたいです。

実店舗の食料品の扱いを減らした関係で、来店客数が減り、
発送業務はスムーズに進むようになりました。

お店に商品が以前よりも早くならぶようになりました。

父親が、ほぼ引退のため、配達業務も増えました。

仕事の内容が徐々に変わってきています。

ワイン 超 特売です。

http://saka-gura.com/318_2716.html
エイリアス／ピノ・ノワール　７５０ｍｌ
希望小売価格　２１００円（税）
の品

３６本限り、信じられない価格で販売。

安いだけではなく、味がいいんです。
ピノノワールはこれまで、シャバッとしていたり、後味が悪いそんなイメージを持っていましたが、
このピノは違う味わいでした。

１２本単位で、仕入れることができますが、一発限りで仕入れる条件で、
１２本、２４本、３６本いずれかの中から、選ぶもので、少し迷いましたが、どう考えても、お値打ちですから、３６本仕入れました。


雑誌の編集者さんたちが、ブラインドで飲み比べた中で
華やかさとバランスの良さが際立ち、人気ナンバーワン
　と言う、ワインです。

価格はここには書けません。注文していただければ分かります。
味を考えると、信じられない価格です。
３６本限りです。

（改） 手取川 吟醸おり酒 吟白寿 製造終了です。

 
表題のとおり、
 手取川　吟醸おり酒　吟白寿　メーカーさんから公式に製造終了のおしらせです。

毎年楽しみにされる方が多い、人気商品でした。

売上が減っちゃうので、ショックではあります。

無題

　西出酒造　春心　取扱い開始

現在２種類なんですが、一年を通して、もう少し種類は増えそうです
http://saka-gura.com/328.html

http://nishidesake.com/


久々に、新しい蔵元さんと取引を開始します。

農口杜氏が常きげんにいたころに、５年ほど、酒造りを覚え、それから、７年ほど、一人で酒を造っている、そんなキャリアです。
本人は、まだまだ、かけだしと言っています。


お酒は酸味があり、好き好きがわかれそうです。
今回、仕入たロットの本醸造は、濃厚な甘味のあるお酒でした。

「かならずしもいいとは限らない。」

みなさんそういうんですが、
この蔵もまた、全量、槽しぼり　で酒を搾ります。

ガラケーで昨日、撮影してきた写真です。ちょうど何かお酒を搾っていました。