天狗舞 山廃純米生原酒 11/25入荷予定です。
夏ごろまで、売れたら追加しながら、年間通すと、結構な本数が売れる、人気のお酒です。
http://saka-gura.com/81_94.html
菊姫さんの原酒に比べて、価格が安く、売りやすいです。
そして、菊姫さんは年間２回の出荷と決まっているのに対して、天狗舞さんは気楽そんなに多く在庫しなくても良く、酒屋にとって助かる商品です。
菊姫の純米生原酒は１２月上旬入荷予定です。
比較して飲むと、違いがわかるでしょう。
[1回]
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人気のかすけ大根寿司 販売開始
http://saka-gura.com/169_1657.html
事前にお知らせください。
ご注文の品と同梱で送ります。
基本的に冷蔵便で送りますが、気温が低く、
お客さんさえよければ、常温でも問題ないです。
独特のにおいが、ある意味、「くさくて」旨いです。
自分ですが、４０歳になってくると、漬け物のおいしさがわかるようにはなってきた気がします。
漬け物は体にとって、食べて悪いことは少なく、健康食品と言っても良いと思います。
[6回]
天狗舞 本醸造しぼりたて１．８Lと７２０ｍｌ
天狗舞 山廃にごり ７２０ｍｌ
手取川 純米生原酒１．８L と ７２０ｍｌ
手取川 純米にごり酒１．８Lと７２０ｍｌ
萬歳楽 の新酒７２０ｍｌ
菊姫にごり酒１．８L と７２０ｍｌ
が今日までに入荷した新酒です。サイトにはまだアップできていませんが、おしらせです。
手取川のみ、すでに蔵元完売でお一人様１本の購入でお願いします。
それと、成政の純米酒粕が、今週中に入荷しそうです。
[0回]
某所で飲み会をする と言う依頼があり、白山菊酒 を全部集めてみました。
白山菊酒（はくさんきくざけ） と言う 認証付きのお酒です。
この中では
手取川 山廃純米大吟醸 １．８L6000円（＋税）が旨いです。
小堀酒造さんの
甚 純米酒 も 先日味を見たロットは、以前のものとは違って、とてもおいしかったです。
小堀酒造さんは、昨年から杜氏さんが変わり、味も変わっていますし、そういう評価がだんだん増えてきています。
白山連峰 と言うお酒を除き、すべて手配できます。
手取川さんは、今季完売です。ほとんど蔵に酒がない状態です。
http://www.asagaotv.ne.jp/~ohara/500hakusankikusake.html
イタリアミラノ博 でも出されたようです。
[1回]
写真のものは、11/12に販売したものです。輪島産で３０入りで、非常に小さいサイズでした。小さいサイズなので４００円と３５０円くらいで販売でした。
今年は、北陸新幹線の影響と海況の影響もあったんですが、初日はかなり高値だったようです。
少し価格も落ち着いて、びっくりする価格ではなく、平年並みの価格になった感じさえします。
毎年何人かの常連さんにカニを送っていますが、今年も、同じように送ります。
ご連絡をお待ちしています。
初めてトライしてくれるお客さんはがもし、いたらですが、到着日は指定できません。
相場が安そうな日に、何人分かまとめて仕入れてきます。
チャンスは１回か２回で、それ以上はありません。
１ケース仕入れて、すべて発送するわけではなく、残りはお店で販売しますが、お店では残念ながら多くを売るほど顧客を持っていません。お店のお客さんが欲しがるグレードと、ネットで発送するグレードも違いますし。
ケース単位でよければ、もう少し発送のチャンスは増えます。
それと、生のままで発送します。
４５０円とか５００円くらいで、それなりにサイズのものを送ることが多いです。
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