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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

ワイン入荷

 いつものオーレジャパンさんからワイン3種類入荷


http://saka-gura.com/free_9_42.html

ドメーヌ・カシャ・オキダン ブルゴーニュ・ルージュ・ラ・シャペル・ノートル・ダム2009
販売価格 2,282円


ラモン・ロケッタ・レセルバ2008
販売価格 1,377円


シャトー・ラ・コンダミン・ベルトラン タンデム・ブラン 2012
販売価格 1,377円

販売ページの画像などはそのうち更新します。

ワインは順番に飲んでいきます。
白ワインはおいしくないのを飲むと、がっかりしますが、
ここの会社が扱うは白ワインいつも合格です。


気晴らしに学習本を買ったので、写真に一緒に掲載。
英語は話すことはないですが、たんなる趣味です。
気晴らしでストレス解消になるかもしれません。


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菊姫 山廃純米のみきり 発売

 今年の資料です。
今年は、バランスの良い、おいしいお酒に仕上がっているようです。

毎年人気のお酒で、黙っていても売れる人気商品ですから、今年も、特におすすめしたりもせず、欲しい方にのみ販売します。

http://saka-gura.com/181_553.html

1800ml↑

http://saka-gura.com/181_552.html
720ml↑

濃厚で酸味があり、パワフルなお酒ですから、量は飲めません。
毎年、この時期がきたなぁ~と感じさせる、独特の味わいのお酒です。


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味見完了

 わけありのワイン、おそるおそる味見。
味の濃さがあって、マイナスの味はそれほど感じなかったです。
405円ですからコストパフォーマンスは非常に良いです。

http://saka-gura.com/318_2373.html

結論からいうと、自分は飲めました。2日で開けました。
非常におすすめです。

確かに、インポータさんが言うように、香りが若干よくないことも確認できましたが、
味はそれほど落ちていないと思われる味わいでした。

香りが悪いのは意地悪根性であえて、感じようとするとそう感じますが、普通に飲んでいるとそれほど気にならないんです。
そして、二口、3口と飲んでいくと、ほとんどわからなくなってきます。


500円くらいのワインを飲んでいるにはぜひ試して欲しいです。

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料理用 赤ワイン405円


ポリフェノールがたくさん入った フランスの赤ワイン
1620円(税込み)の希望小売価格ですが、わけあり405円(税込み)
60本仕入れてみました。

http://saka-gura.com/318_2373.html



倉庫の入庫ミスにより、120ケースのみが、
ずっと、常温倉庫に保管されていたのです。
ほぼ1年ほど、常温にさらされていたことになります。

弊社にて品質チェックを行ったところ、 味わいには問題はさほどありませんが、 香りがかなり変質してしまっており、人によっては嫌悪感を抱きかねないものに なっています。(それを個性と捉える方もいらっしゃいます) そこで、我々としては、飲用ではなく、 あくまで、「料理用」としてお薦めしております。 事実、今、話題の「俺のフレンチ」さんでは、 こちらのワインを料理に使用されており、 ポリフェノール値の高さもあいまって、素晴らしい逸品となっております。 飲用で販売されるかどうかは自己判断でお願いいたします。 輸入元としては、あくまで料理用としての処分販売になります。


仕入先に迷惑がかかるので、銘柄は聞かないでください。

飲んでみて口に合えばラッキー 程度に思ってください。
料理用ですから。

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毎年恒例、神泉吟醸無濾過生原酒

毎年恒例、神泉吟醸無濾過生原酒 今年も入荷

 http://saka-gura.com/107_1148.html

前年までは1.8Lで2400円(+税)でしたが、今季からは価格改定1.8Lで2600円(+税)になりました。

吟醸酒の原酒を生のままあえて、この時期まで貯蔵しています。フレッシュなものから比べると角がとれて落ち着いた味わいになっています。
この時期、人気で、すぐに売り切れます。今年も、売り切れてくれるとありがたいですが、消費税8%になってしまい、2808円と購入をためらう金額にはいりつつあります。


 ←http://saka-gura.com/307_2362.html

先日発売されたばかりの手取川の新商品です。
「酒魂 吟醸」と言う商品があったんですが、吟醸酒→純米吟醸 へと変更となりました。
1.8L3024円、720ml1512円です。

純米吟醸としては、非常にお買い得で、挑戦的な価格だと思います。

価格があまりに安いので、味が薄いのではないか?と強い疑いで飲んでみました。
おいしかったら、おすすめしようと思って飲んでみたんです。


予想を超えるおいしさだったので、安心しておすすめできます。
味はうすくありませんでした。

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