金沢国税局 新酒鑑評会

金沢国税局　新酒鑑評会
結果が発表されたようです。

本年度
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h25/jusho.htm

一年前
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h24/jusho.htm

二年前
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h23/jusho.htm

白藤酒造店（白菊）さん
５０％の精米歩合の純米大吟醸で優等賞です。

東酒造　（神泉）さん
優等賞　
記録上は、久々の入賞なんですが、出品していなかっただけで、
出品したものは、４期連続入賞、継続中だったりします。

神泉さんは、近年、本当に、おいしくなった　と実は思っています。


規模の大きい、蔵元さんもそうではない、規模の小さい蔵元さんも、
みなさん、優等賞を一つの目標にしています。

いしる干し 入荷

　各種入荷
http://saka-gura.com/192.html

この商品、一見高いので、多くは売れないんです。
でも一般的な価格よりもこれでも安いんです。

あじ、さば、ほっけ、いか　が今回新たに仲間に入りました。

何か変わったものを食べたいかた、どうぞ。

そして、おすすめは昔から、「赤魚」なんです。

昔に私がスーパーマーケットに勤務していたとき、
どのお店においても、赤魚が、ダントツの売れ行きでした。

ふぐの糠漬けなんかより、よっぽどおいしいと正直思うんです。

世界のビール８本セット

　８本で３８１１円←販売ページ　クリック

３３０ｍｌ６本と３５５ｍｌ２本です。

１　アメリカ　ブルームーン　３５５ｍｌ
２　ベルギー　モルトガット　デュベル　３３０ｍｌ
３　オランダ　ラ・トラップ　ブロンド　３３０ｍｌ
４　イギリス　ニューキャッスル　ブラウンエール　３３０ｍｌ
５　ドイツ　ベックス　３３０ｍｌ
６　スペイン　エストレージャガリシア　セルベサ　３３０ｍｌ
７　ブラジル　パルマ　３５５ｍｌ
８　イタリア　モレッティ　３３０ｍｌ

私自身、良くわからないし、飲んだこともないですが、よかったらどうぞ。

自分は、ビールはたまに飲みます。
普段は、ほとんど日本酒ばっかり飲んでいます。

楽しそうなセットな感じがして、もしかして、興味のあるお客さんがいるかも？って思い、仕入れました。

お店では、たぶん売れないですから、ネット販売用だったりします。

運賃値上げ 来てしまった

ヤマト運輸さん
運賃値上げ　来てしまいました。

運賃を安易にあげることは売上減、受注減につながるので、簡単にあげたくはないんです。

５００円と言う定額送料ですが、そもそも５００円では送ることはできず、
一部は当店負担により５００円の送料は成り立っていました。


非常に困った問題ですが
近々変更させていただきます。


当店は自社サイトですから、家賃やロイヤリティーがないので、
なるべく頑張ります。

セイン２０１１ 再入荷

ヴィネッセンス　セイン　2011　Sein/Bodega Vinessenes　750ml
http://saka-gura.com/312_2066.html


入荷しました。２３本限りです（店主１本飲みます）
１４７５円＋税＝１５９３円　です。

今回のものは、ロバートパーカー　９２点のシール付きです。
前回のものも９２点だったんですが、シールがおまけで、とってもかわいいラベルです。

このワインと、今日入荷した。
手取川 大吟醸中取無ろ過生原酒７２０ｍｌ　１９５０円

なんかをあわって、ポチッと購入してみると、
この消費税増税の辛さを忘れ、ひと時の楽しみを味わえると思います。

ネット販売は、いつもの３０％くらいの売り上げ金額ですから、
今のうちにできる仕事をぼちぼちやっていきます。

つらいですけど、すこしずつ消費も戻ってくると信じています。

最後まで、自分も８％になることは受け入れることに心が抵抗していましたが、もう仕方ないと、４月に入って思ってきました。
少ないながらも、増税を受け入れ、ネットショッピングしてくれるお客様を見て、感じているのかも知れません。

メリハリつけて、欲しいものは買う、要らないものは買わない。
がんばる仕事はがんばる。そんな感じに思います。

もう一つおすすめは
http://saka-gura.com/68.html
御所泉 吟醸あらばしり　１８００ｍｌ　２１６０円
７２０ｍｌ　１０８０円

　この増税直後に、おすすめしたい、財布にあまりに優しすぎる晩酌吟醸酒です。