たくさんのご予約ありがとうございます。
12/7の夕方、案内があり初めてわかったんですが、
今年からは
奥能登の白菊 本醸造 にごり酒
1.8L 2350円 720ml 720ml 1180円
と価格改定されることになりました。2%くらい価格が上昇しています。
原料費、燃料費の上昇で、心苦しいですが、やむなく値上げとのことです。
すでに受注分のものは、旧値で販売しますが、
今後受注のものは新価格となります。
今年は、純米にごり 酒も 年内に楽しめることがわかり、
今の受注の時点で、純米にごり酒がなんだか大人気です。
純米のほうが、おいしいんです。ただ、価格が本醸造が抑えられているため、私はそれでも本醸造がおすすめだったりします。本醸造のほうは、アルコール添加により軽やかさと華やかさがあります。
純米のほうは、どっしり、濃厚ではあるんですけど。
どちらを飲んでもらっても、もちろん、飲んでいただくだけで、それだけでうれしいです。
一般的な傾向ですが、全国的に、純米酒が人気があり、あらためて、人気を認識させられます。
[2回]
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いよいよ、です。
奥能登の白菊 にごり酒 一斉メールの半分だけしました。
残りは明日メールします。
全件をメールで今日発送すると、大量すぎるメールのため、
スパムメール扱いされるに違いなく、一日のメール数は1000件以内に収めました。
実店舗と違い、ネット販売は顔が見えないですが、
リピーターさんに恵まれ、顔は見えないですが、すごく幸せです。
毎日、毎日、こんなにもいそがしい、それがとっても嬉しいんです。
年々、たくさんの商品が徐々に回転するようになっていますが、お金はそう多くは残らず、
今年は、ワインに挑戦して、妻が主にやっている、資金繰りを困難にさせています。
手を抜くと、お客さんにはすぐに伝わります。手を抜くのが好きではないんです。
そう思っています。
毎日、発送するだけで、精一杯なんですが、なるべく販売サイトも更新できるように、頑張ります。
今年の、白菊にごり酒は 例年より一週間ほど、仕込の開始時期が早いので、早くできます。
クリスマスパーティーにぜひ、使って欲しいです。
そして、純米にごりも、例年は年明けだったんですが、
今年は、年内に出そうで、これも新年に飲めます。
今年の発売日程に、感謝です。
[0回]
今年は12月20日 ごろ発売予定です。
まだですか?と
多くのお客さんが聞いてくれるので、お知らせです。
今週末にメールでお知らせ予定ですが、12月に入り、とってもバタバタして、遅れ気味です。
[0回]
実店舗で販売用に、各12本のみ仕入れています。
ボジョレーヌーヴォー 2013 カレ・ド・フランス 750ml 1050円(ペットボトル)
ボジョレー・ヌーヴォー・ラバレイユ2013(瓶) 1748円
どちらも、超最安値で、可能な限り、やけくその価格設定になっています。
お店では、この値段でもたぶん売れないですが、問屋さんとの付き合いの中で、やむなく仕入れています。そして、もうけも、ほとんどない状態です。
どうせもうからないので、せめて価格訴求だけでもしておこうと思ったんです、
ご希望の方には、喜んで送ります。
そして、当店で、頑張って売り出している、
こちらのワインもまた合わせて飲んでいただけると幸いです。
http://saka-gura.com/312.html
一番最近仕入れたもので、一番高価な、
パスカルシャロン2468円が ものすごい味でした。すごくおいしかったです。
ボジョーレもこの価格で買うと、損はしないです。お客さんに損はさせません。
瓶のほうは、割といいものらしいです。
問屋さんが言っていました。
[1回]
新酒いよいよ入荷
天狗舞 にごり酒
菊姫 にごり酒
2つが、現時点で新酒に切り替わりました。新酒いよいよ入荷
にごっていないものはあと一週間くらい後になるでしょう。
にごり酒は、加水されていない濃厚なものが自分は好きです。
上の二つは加水されていて、飲みやすくお手頃であることはメリットです。
他には、
手取川さん、宗玄さん なんかが新酒が入荷予定です。
そして、いよいよ年末に入り、勝手に急がしく、毎日、発送するだけでやっとの状態で年末を迎えます。
今年も、変わらず忙しさを増すことが予想できます。体を壊さないように、多くの皆さんに日本酒をお届けします。
やはり、
12が月の日本酒の売れ方は特別なものがあります。
張りのある、新酒をお手頃な価格で楽しんでいただけると幸いです。
新酒はそんなにお金を出さなくても、張のあるフレッシュなものが楽しめますから。
[1回]