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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

白菊にごり酒 たくさん 来ています。

たくさんのご予約ありがとうございます。

12/7の夕方、案内があり初めてわかったんですが、

今年からは
奥能登の白菊 本醸造 にごり酒
1.8L 2350円 720ml 720ml 1180円

と価格改定されることになりました。2%くらい価格が上昇しています。

原料費、燃料費の上昇で、心苦しいですが、やむなく値上げとのことです。
すでに受注分のものは、旧値で販売しますが、

今後受注のものは新価格となります。


今年は、純米にごり 酒も 年内に楽しめることがわかり、

今の受注の時点で、純米にごり酒がなんだか大人気です。

純米のほうが、おいしいんです。ただ、価格が本醸造が抑えられているため、私はそれでも本醸造がおすすめだったりします。本醸造のほうは、アルコール添加により軽やかさと華やかさがあります。
純米のほうは、どっしり、濃厚ではあるんですけど。

どちらを飲んでもらっても、もちろん、飲んでいただくだけで、それだけでうれしいです。


一般的な傾向ですが、全国的に、純米酒が人気があり、あらためて、人気を認識させられます。

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奥能登の白菊 にごり酒 一斉メールの半分だけしました。

 いよいよ、です。

奥能登の白菊 にごり酒 一斉メールの半分だけしました。
残りは明日メールします。
 
全件をメールで今日発送すると、大量すぎるメールのため、
スパムメール扱いされるに違いなく、一日のメール数は1000件以内に収めました。

実店舗と違い、ネット販売は顔が見えないですが、
リピーターさんに恵まれ、顔は見えないですが、すごく幸せです。
毎日、毎日、こんなにもいそがしい、それがとっても嬉しいんです。

年々、たくさんの商品が徐々に回転するようになっていますが、お金はそう多くは残らず、
今年は、ワインに挑戦して、妻が主にやっている、資金繰りを困難にさせています。

手を抜くと、お客さんにはすぐに伝わります。手を抜くのが好きではないんです。
そう思っています。

毎日、発送するだけで、精一杯なんですが、なるべく販売サイトも更新できるように、頑張ります。


今年の、白菊にごり酒は 例年より一週間ほど、仕込の開始時期が早いので、早くできます。
クリスマスパーティーにぜひ、使って欲しいです。

そして、純米にごりも、例年は年明けだったんですが、
今年は、年内に出そうで、これも新年に飲めます。
今年の発売日程に、感謝です。

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ボジョレー 解禁

 実店舗で販売用に、各12本のみ仕入れています。

ボジョレーヌーヴォー 2013 カレ・ド・フランス 750ml 1050円(ペットボトル)
ボジョレー・ヌーヴォー・ラバレイユ2013(瓶) 1748円

 どちらも、超最安値で、可能な限り、やけくその価格設定になっています。
お店では、この値段でもたぶん売れないですが、問屋さんとの付き合いの中で、やむなく仕入れています。そして、もうけも、ほとんどない状態です。

どうせもうからないので、せめて価格訴求だけでもしておこうと思ったんです、

ご希望の方には、喜んで送ります。

そして、当店で、頑張って売り出している、
こちらのワインもまた合わせて飲んでいただけると幸いです。
http://saka-gura.com/312.html

一番最近仕入れたもので、一番高価な、
パスカルシャロン2468円が ものすごい味でした。すごくおいしかったです。

ボジョーレもこの価格で買うと、損はしないです。お客さんに損はさせません。
瓶のほうは、割といいものらしいです。
問屋さんが言っていました。

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新酒いよいよ入荷

新酒いよいよ入荷


天狗舞 にごり酒
菊姫 にごり酒
 2つが、現時点で新酒に切り替わりました。新酒いよいよ入荷

にごっていないものはあと一週間くらい後になるでしょう。

にごり酒は、加水されていない濃厚なものが自分は好きです。
上の二つは加水されていて、飲みやすくお手頃であることはメリットです。

他には、
手取川さん、宗玄さん なんかが新酒が入荷予定です。

そして、いよいよ年末に入り、勝手に急がしく、毎日、発送するだけでやっとの状態で年末を迎えます。
今年も、変わらず忙しさを増すことが予想できます。体を壊さないように、多くの皆さんに日本酒をお届けします。
やはり、
12が月の日本酒の売れ方は特別なものがあります。

張りのある、新酒をお手頃な価格で楽しんでいただけると幸いです。
新酒はそんなにお金を出さなくても、張のあるフレッシュなものが楽しめますから。

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