日榮（中村酒造）さんの純米パック入荷

　中村酒造さんの純米パック酒　が本日入荷しました。

１．８L　９２９円でとってもお買い得です。

お客様には関係ないでしょうが、この商品仕入れの最低ロットが５ケース（６０本）です。

うちで販売している、パック酒は１ケース単位で発注可能ですから、いきなり５ケースを仕入れるのは簡単なことではなかったりしますが、

以前にも日榮さんの純米パックが期間限定で販売していたことがあったのですが、
http://saka-gura.com/126_1449.html

評判は、とても良かったです。

あのパック酒と中身は大きく変わらないと思います。

で、実店舗では実は、８９８円で販売しています。
５ケースもあるので、少しでも回転して欲しいと思うんです。

日榮の中村酒造さんですが、私が酒屋に来た、７年ほど前の時点では、
実は、このメーカーさんのお酒をお店に置いていました。
定期的に購入される、日榮ファンがあの当時、お店においでたのでした。

ほとんど商品は扱っていないんですけれども、
このメーカーさんは嫌いではなかったりします。

昨日放送の常きげん 関連ですが、
とんでもない受注になったらどうしよう？と思っていたんですけど、
この時間にこうして、blogを書いているということで、とんでもない受注にはならなかったのでした。

お店を掃除する暇もない日が続きましたが、少し片付けができました。

常きげん 農口杜氏 再登場NHK

４月２日(月）のＮＨＫプロフェッショナル「仕事の流儀」の特別編「プロの神髄はこだわりあり！」にて


常きげんの　農口杜氏が放送れます。

放送日　2012年4月2日(月）「プロの神髄はこだわりあり！」
　　　　午後10時～

ほろよいになりながらも、今日はしっかりテレビを見させて頂きます。

前回、すごく売れたのは事実ですが、今回もお客様に迷惑をかけないように、
可能な限り、迅速に発送します。

実は、今、１９時ですけど、明日の朝どうなるのか？ちょっぴりドキドキしています。


自分はですが、
常きげん は まず、山廃仕込み純米酒を飲んでみてもらえればそれだけで十分だったりします。
番組では、きっと吟醸酒の事にも触れられ、吟醸酒も売れるんですけどね。


それと、
農口杜氏が 以前在籍した、菊姫酒造さんのお酒で、農口さんが造ったお酒が実は複数存在していて、
↓
http://saka-gura.com/248.html
↑菊姫 熟成酒コーナーにあります。

　この中で、平成９年を含み、それより古い、平成８年、７年…、…　は農口杜氏の造ったお酒になります。

ま、それにしても、高いといえば高いですね。

１０年以上熟成していることを考えると、高いとも言えなかったりもしますけど。


平成８年度産　菊姫 加陽菊酒７２０ｍｌ
販売価格 4,250円
↑このあたりなんかは、出せなくはない金額で飲んでみたいと思わなくもないです。

初桜全にごり 発送のため、昼ごはんは抜きでした

昼ごはんを食べれれなかったのは初めてです。
朝からずっと梱包して、なんとか、ほぼ全件発送できました。

「今日もおいしいお酒が飲めそうだ」と思ったんですが、７２０ｍｌがちょうど０本になってしまい、
慌ててお願いして、追加しました。自分が飲む分もないんです。

１２本だけ追加納品されます。
予約よりももちろん多めに仕入れたんですが、
直前に追加されるお客さんや、注文を忘れていたお客さんからの注文があったりで足りませんでした。

3/28に再入荷するでしょう。７２０ｍｌは穴あきキャップですから、安心ですが、
１．８Lは穴が開いていないので、早く売らないと心配です。
１．８Lは残り４本です。

７２０ｍｌ　１．８L　と本日発送分だけで、ほとんどなくなってしまい、
お店に買い物に来てくれる方の分は絶対必要なんです。

かつては、お店から車で５分程度の商圏に対して、一生懸命チラシを作成して撒いた時期もありましたが、
今は、車で３０分～１時間、くらいかかけて、来店してくれるお客さんが知らない間に増えて、とっても幸せです。

で、わざわざ少し遠いところからご来店されるお客様にも、このお酒を飲んで欲しく、追加で仕入れたんです。


体調は万全だった今朝ですが、今日はすっかり梱包作業で筋肉痛です。

初桜全にごり3/26入荷→全件発送できるかな？

初桜全にごり3/26入荷→全件発送できるかな？

今２５日２２時ですが、明日の発送の準備中。

明日もまた全件発送したいなぁと思います。


酒は、たぶんおいしいはず、純米ですから。
できたものを受け入れて味わっていただければ幸いです。
桜田さんの場合、とんでもないハズレの味にはなっていないだろうと思われます。

こう書くのは、言えないですが、うちで毎年売っているお酒で、
これまで毎年きっちりおいしいお酒を作っている蔵元さんが、
今年に限りちょっと残念なできだったとワタシは感じ、そして飲んだお客さんにもそのことを指摘されたことがありました。

お酒は、毎年同じものはできません。そんなにあまくはないです。

そして、飲んだ日の体調とか食べ合わせも関係してますから、はっきりしたことは言えないです。

ただ、直感的に飲んでどう思ったか？だったりします。

初桜 全にごり 3/26 当店着でほぼ決まり

おまたせしました。

なかなか思うものが出来なかったようで、発売が伸びてしまいました。
今、確認しましたが、3/26に当店に到着でほぼ確定です。

今年も昨年に引き続き
純米タイプのものになることも同時に決定しました。

アルコールを添加していないので、活性が強いので扱いにはご注意下さい。

酒米：石川門
精米歩合：６５％

お値段は据え置きで、今年もお買い得です。
こっちはあんまり儲からないんですが、それは蔵元さんも同じです。
年に一度のお祭りですから、まあ、いいです。