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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

曙(高澤酒造場)の新酒、新酒粕入荷しました

本日、富山県まで、ドライブ。
お酒&酒粕を仕入れてきました。

曙のページ↓
http://saka-gura.com/70.html


曙の酒粕(写真は昨年のものです)
http://saka-gura.com/202_980.html

お酒は、絶対おいしいことを知っているんです。
今年も杜氏さん、手応えありな感じのことを言っていました。

これから、飲んでみます。

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飲食店様専用 焼酎です


焼酎です、そういえば、こんな資料をもらっていて、
興味のある業務店さんがいましたら、
お売りできますので、申し出て下さい。

芋を2つ飲み比べると面白いとは思います。
芋焼酎が得意な蔵元さんですから。

飲食店様 専用商品ですので一般の方は購入できません。

芋の1.8L 2種類なら、在庫があります。
在庫の無いものは、取り寄せになりますが、
月に一回くらいしか発注しないので、一ヶ月お待ちいただく場合があります。

一般の方が購入できないのに、紹介してしまって、すいません。
そういう商品もあるんです。
ちなみに、お店にも商品は並べていません。

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タモリ倶楽部(2・17 深夜放送)で、天狗舞酒粕登場

http://tv.yahoo.co.jp/program/52501309/
2/17の24時20分放送(2/18の0:20分)

タモリ倶楽部で、天狗舞の酒粕などで甘酒を作って味見をしてくれる模様です。

そんなに多くはないけど、若干在庫を多くして、準備しています。
天狗舞さんの酒粕は、重厚な味わいですから、好みがわかれますので、
どう判断されるか?非常に楽しみです。

テレビと言えば

水曜日の事ですが
テレビ番組
”1億人の大質問!?笑ってコラえて!”の中の
”日本列島ダーツの旅”と言う企画があり、
その企画に、もうちょっとで、エキストラで出れそうでしたが、
保健所の”食品衛生講習”があり、テレビのお話はキャンセルしました。

事前に、「今から行きますが、一声だけ、画像を撮らせて」欲しいと連絡を受けました。
主役は当店の近所に住む方のようです。

テレビの影響は無視できないのですが、
保健所から許可をもらって、食品を販売している当店としては、保健所の許可もとっても大事ですので、仕方がなかったのでした。

ゴールデンタイムの放送でしたから、断って、すごく悔しく、こうして、blogに書いています。

酒粕にかんしては、もしも、注文がワッと来ても、土曜日、日曜日ですから、対応できると思います。なるべく、通常のお客さんには迷惑はかけたくないんでした。


で、石川県ですが、 タモリ倶楽部は放送していますが、二週間、遅れて放送されますから、テレビでは、見ることができません。

ということで、
keyholetv と カハマルカの瞳 と言うソフトを使って、録画してみようと思っています。
テストは完了しましたので、あとは今日の夜、ボタンをポチっと押すだけです。
本当は、タイマーで楽したいのですが、タイマーの設定は私にはできません。


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初桜全にごりの案内

一斉メールを送信しました。

届いていないくて、希望の方は連絡下さい。

初桜 全にごり の予約
富山の新酒セット の販売開始
天狗舞 大吟醸 おすすめの件

などが内容です。

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酒粕

今週末の深夜番組に、当店で扱っている酒粕が紹介されるようです。
視聴率が5%くらいあると思われ、それなりの反響があるかも知れませんが、
なんにも起きない可能性もあり、怖いので、多くは仕入れません。

でも、こうして、酒粕をタダで紹介してくれるのはとってもありがたい事です。
近づいたら、番組はお知らせします。

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