無題

ずわいがに（雄）６００円くらい
石川産です。

足折れですので、とってもお買い得。

ずわいがにのメス＝香箱かに　は 内子（うちこ）がとっても珍味ですが、

ずわいがにのオス は 中に詰まるかにみそがなんともいえない深い味わいです。

実は、何回もカニを仕入れていますが、今年は一回も食べていません。
そろそろ今日あたり食べる事になりそうです。


今日のカニは あたりです。お店へ戻り選別するとすぐに分りました。


今日で解禁してから４回目のカニの仕入れでしたが、今回も食べる事がなく、完売してしましました。

くっそ～。次回こそ食べよう。
もったいなくって売れ残る前には食べにくいんです。

ヴォジョレー地区のワイン新酒入荷

問屋さんが夏ごろ、嘆願していたので、仕入れた、ペットボトルワイン。

え～い。やけくそ特化１０００円（税込み）
１２本のみです。
９８０円にすると、ほとんど利益は残らないので、１０００円丁度にして、お店に来るお父さんに買ってもらうしかなさそう。
（JLカンソン ボジョレーヌーボペット７５０ｍｌ　参考売価１２６０円）

写真を一枚だけとって、またしまいました。
今日の２４時の解禁まで絶対に売りません。
明日で半分くらい売れると嬉しい感じです。


瓶の今、ワインも入荷しました。

実は昨年１ケース（１２本）のみでしたが、
今年３ケースも仕入れてしまいました。

普通にお安く価格設定するしか手はありません。


さて、数日前に入荷しています。

天狗舞 山廃にごり酒　７２０ｍｌ　９４５円
　こちらは今年当店に入荷したお酒で一番早かった新酒でした。


天狗舞さんで今回凄いと思ったニュース。


先日 案内しました新商品
「TENUGUMAI RED」が早くも蔵元さんで品切れをおこしています。
11月25日くらいに再度入荷すると言う事です。

注文殺到で、売り切れと言う事は日本酒では久々に聞きました。
もともとの瓶詰めもそんなに多くはなかったのかも知れませんが、
予想以上に売れるっていいじゃん。


そんなわけで、まもなく
ボジョレー解禁ですね。

コンプレッサー購入

好きで買ったわけではありませんが、必要なものだったので、購入。


お店のエアコンや冷蔵庫の冷却装置の掃除に強力なエアーでジューッと汚れを吹き飛ばします。
お酒を大切に冷蔵する冷蔵庫であり、毎日買い来るお客さんのために缶ビールを冷やす冷蔵庫。先日、無料の診断をしてもらったら、掃除をしたほうが、延命措置になると教えていただき、今回のコンプレッサー購入にいたりました。

おかねかかるんです。いろいろと。でも、ココで修繕しとかないと、出費が大きくなるんです。一度冷蔵庫が壊れると、とんでもない出費になります。

さて、それにしても
シューっと吹き飛ばすのは気持ちいいです。

岩間温泉

家族で行ってきました。
なだらかな道を５０分ほど歩くと、天然の露天風呂です。
脱衣所もなく、画像の風呂のみ混浴です。

普通に数人の先客がいて、誰もいない時間を見てやっと写真とれました。

岩間温泉は 超オススメとまではいきませんが、そこそこオススメです。

４歳と５歳の子どもがやっと歩いていける距離でした。
やっぱり山はいいですね。

おそらく１１月末には雪のため閉鎖されます。
もう紅葉も終わっていた感じでした。

サイトリニューアル（実は３日）

３日ほどかけて、一生懸命サイトをリニューアル。

自分にしては、さっぱりした感じにしてみました。


結局、何がしたかったか？というと、
「売ろう売ろう」としたページではなく、さりげないサイトであり、選びやすいサイトにしたかったんです。

基本的に、トップページが見やすかろうが、見にくかろうが、売上げは変わりません。

うちのサイトは、扱う分野が総合的ですので、
こんな感じに前からしたいと思っていました。

お客さんが検索してくれ当店を探してくれる、そして稀に何かを感じてくれる、
全ての人ではなくてもいいので、始めはおろるおそる注文しながら、
いつの間にか、当店で注文する事が癖、中毒になっている。

そんなサイトを目指します。

ごくごく普通に飾らず、大げさな表現もせず。