常きげん 山廃仕込純米酒 やっとキタ

常きげん 山廃仕込純米酒　１．８L２６２５円（箱なし）
常きげん 山廃仕込純米酒　７２０ｍｌ　１４７０円（箱あり）

本日10/5 やっと再入荷しました。

３月ごろにNHKで放送され、しばらく入荷がありませんでした。

１．８L　３本
７２０ｍｌ　６本
　のみですが、すぐに発送できます。

また、まとまった本数も早い時期ならご注文いただければ発送できるでしょう。

年末にはおそらく品切れすると勝手に予想しています。


気温もグッと下がり、いよいよこれからが、ひやおろしのお酒を飲んで欲しい時期です。
ちょっと解禁が早すぎると、個人的には思うのです。
富山のひやおろしセットが まだ在庫があります。

保育園の運動会でした

保育園の運動会があり、忙しくしてました。
保育園にはカメラを持っていくのを忘れ、お店で撮影。

親子で軽い運動をしてきました。
お店と保育園は近いので行ったり来たりしてました。


そして、昨晩、届いた新潟の新米も やっと全てのお客様に発送できました。

かなり疲れましたが、今日も充実感たっぷりです。
全身筋肉痛な感じです。


今年の米は 昨年より 青い米の混ざりが少ないです。
虫食いの米 は 昨年よりは少なく、本格的ではないですが、軽く、選別しています。

減農薬ですので、虫が食べた後、
黒い斑点がある米が１０００粒中に１つぶくらいの割合で、入っています。

今年も絶対の旨さです。

新米入荷

お待たせしました。
今２０：５４分ですが、
父が先ほどお米を持ってきてくれました。

明日以降に順に対応していきますので、よろしくお願いします。

注文がかなり溜まっています。
お店も同時にやりつつの発送業務ですので、
１～２日発送が遅れる場合はご容赦下さい。

ご注文はもちろん大歓迎です。
ただ、１～２日遅れるかも知れませんので、ご容赦下さい。

いとこが作った、さつまいも

今年もまた入荷しました。
いとこがつくった、さつまいも。

あの三越デパートにも商品を卸していたそうですし、今も変わらないはず。

五郎島金時とも言います。


あんまり早い時期に注文すると、とっても高いので、
少し価格が落ち着いてから、お願いしています。

さつまいも と 一言で言いますが、いろんな価格、ランクがあり、
いつも分けてもらうものは、市場で買うより既に高い価格で分けてもらいます。

いつも行っている金沢の市場にも似たようなものがあり
、色も形も似ていますが、食べると、この親戚のものは一味上です。

いつも、程よい細長さのもののMサイズを分けてもらいます。


このさつまいも は どちらかというと、焼き芋に最適です。



私の父の作る、新潟コシヒカリは一流ではないかも知れませんが、
　このさつまいも は 一流です。
重さで分けましたが、
２５０ｇくらいが１本１６０円
３００ｇくらいが１本１８０円


おいしいものを食べたい方向けです。

あと３０時間ほどでタバコ値上、爆上げ

まもなく、タバコの価格が上がります。

いつもより多く仕入れる事はせず、予約販売を中心に販売してきましたので、
当然のように、数品、欠品がでてしまいました。

販売金額ではなく、在庫数をなんとか、目標は達成でき、一安心。
書類を書くのは面倒ですから。

今回の値上で、発注はかなりシビアに一月ほど前から、入念に売れ数を把握し、
我ながら、大満足の結果ではありました。

これからタバコは売れなくなりますし、
シビアに発注する事を今回、学びました。

今思うと、ずいぶん無駄に在庫を持っていた私の半年前の発注でした。


今月半ばくらいから、ずっと頭の中にあった関心ごとでしたので、
すっごい嬉しいんです。


明日は　値上にともなう、POSデーターの打ち込みが待っています。


それにしても、今回、価格は上がり過ぎました。
半年後、タバコ売上げはどうなってるんでしょうか？