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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

今年も 金沢市の 某プール



なんだかんだ言っても、毎年のように来るいつものプールです。
7/18(日)写真のように、大混雑でした。

写真は、テキトーに撮ったものですが、被写体の方に許可をもらっていないので、さりげなくはっておきます。

このプールは ほんとうに昔から変わりません。
私が子どもだった10歳、つまり25年前とほんど変わっていません。

プールの名前を書くと、検索エンジンに拾われてしまうので、書きません。

また来年も行きましょう。

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加賀鳶ブランド 取り扱い開始のお知らせ


これまで扱えなかった、「加賀鳶」シリーズが扱い可能となりました。
http://www.saka-gura.com/197.html
実は、まだ、加賀鳶と言う名前のついたお酒を飲んだ事がない店主です。
近々飲みましょう。

先日買った、スキャナーで画像を加工しました。
純米翔1.8L1785円
極寒純米 辛口1.8L2100円
 気軽に飲める価格でしょう。

ご注文受注後仕入れますが、1~2日で発送可能です。

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ちそ?しそ?


毎年、お客様から注文を聞いて、市場で仕入れてきます。

ちそ? しそ?

まだまだ当店の周りに住むおばあちゃんは、梅干を自分で作ります。

だんだん、忙しい世の中になり、梅干は 買うもの となりつつあります。

自分の父親も、山へ行って、梅を採取するところからする人でした。
(まだ死んだわけではありませんが、今は離れて暮らしています)
父は梅を採取するだけで、後の処理は全て、母がやってました。

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天平あらばしり と 大羽いわし の刺身


刺身は、お店の売れ残り分です。
先日すし屋さんで食べた、イワシのにぎりもなかなかのおいしさでしたので、そんなイメージで厚めに切ってみた。

天平あらばしり ですが、720ml1000円と言うビックリ価格。

何がビックリかと言うと、アルコール19度の本醸造酒の原酒、五百万石60%精米
 と言う、お値段の割りに、ハイスペックなんです。

今年の2月ごろ発売され、当店冷蔵庫で熟成中。

そして、
やっぱり、半年ほどたっても、
「あらばしり」特有の味のきれいさ が 特徴です。何気に槽しぼりのお酒です。
お酒の中に、粒子がかなり入っています。あらばしり ですから、本当の意味でのあらばしりには微粒子が含まれ、ほとんどの蔵元さんでは、その微粒子を取り除いて出荷します。
 ただ、このお酒を造る、七尾市の布施酒造店さんは、本当の意味でそのまま、直球勝負なんです。

まだ、飲んでいないかたは、飲んで損はない、酒です。

個性的ではあるけど、変な癖はないんです。
ラベルが好き嫌いが分かれる、ラベルで損しているかも?とは思います。

このお酒は、七尾の蔵元さんと、当店でしか買えません。
というか、本当は蔵元さんでしか買えないお酒ですが、旨い具合に取り扱いできて、幸せな私です。


写真右は
微粒子を何とか撮影しました。コップが汚れているのではなく、お酒に微粒子が数え切れないほど入っています。肉眼ではもっと多く見えます。

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産地直送 パンフレット


↑夏のギフトのパンフレットのとあるページより


価格には送料が含まれていて、北海道、沖縄を除き送料無料です。

売る気はなく、
石川県にはこんな商品があるんだなぁ~って見て欲しかっただけです。
全てとは言いませんが、基本的にお高い ものばかりですので、普段用ではなく、ギフト用です。

石川県出身の方、なんか、懐かしさを感じたりもするでしょう。




ついでに、日本酒焼酎のページもアップ、こちらはお店に一度納品されてから送るので、送料は別途必要です。

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