岩本水産 さばのへしこ 1尾 新規取り扱い

普通に金沢の市場に売っている品です。

岩本水産 さばのへしこ　１尾　７３０ｇくらい　１５７５円
　取り扱いは通年、いつでも、市場に在庫あるそうです。

うちは、干物店ではなく、酒屋ですから、圧倒的最安値を実現しました。

金沢駅の売店では２０００円越えで普通に、飛ぶように売れているそうです。


「さばのへしこ（福井県）」≒「さばのぬか漬け（石川県）」
福井県では、へしこ
石川県では、ぬか漬け
　呼び方も違いますし、製法も違うようですが、私には勉強不足で分かりません。

同じ、サバでも 石川県のものは、３枚おろしで売られるのに対し、福井県では、１尾そのまま売れます。
福井県のもののほうが、値段が高いです。しかし福井県のものは、もともとの魚体の大きさが大きいです。

食べ比べていない私ですから、それ以上は分かりません。
すいません。


市場の方の話では、
さばのぬか漬けに関しては、福井県のへしこ が なんだか知らないけど旨いよ　と言う事です。


サイトにはそのうち アップします。

ゴーストトリック （任天堂ＤＳ） クリア

ずっとブログの更新をせず、ゲームをしていたわけではありませんが、

３週間ほどかかって、任天堂ＤＳのゲームを一つ終えました。
我が家にはＤＳが数台あるのですが、私の分はなく、妻のものを借りている私です。
もうゲームは基本的に引退しましたから。


そんな私が、それでもやりたかったのが
この「ゴーストトリック」と言うゲームでした。

寝る前くらいしか時間はないのですが、コツコツ楽しめました。
あの「逆転裁判」のプロデューサーが作った作品です。


どんなゲームか？は 言葉では説明しにくいゲームです。
http://www.capcom.co.jp/ghosttrick/trial.html
↑体験版をすればわかるかも

ちょうちん花火 っていいかも？

息子と店の前で、花火をしました。

５００円ほどの、小さな花火セットを買うと、手持ちで遊べる花火がいくつかありますが、ほとんどが火力の強いやつ、

そんな中に、必ず、火力の弱い「ちょうちん花火」が入っています。


この歳になるまで、このちょうちん花火 は火力が弱くあんまり好きではありませんでした。




しかし、なんだか、こどもと時を忘れ花火をしていると、火力の強い花火より
むしろ、火力が弱いけど、
「バチバチ」と　
とってもキレイなちょうちん花火 が色も、その静かな音も楽しませてくれます。


必ず入っているのは、こういう事だったか～と思うわけです。


そうは言うものの、２０００円とか３０００円くらいの花火セットに入った、
火力の強い、やつもまた好きといえば好きです。


いろんな事において、
スペック競争もいいけど、
スペック競争ではないものも、いいもんです。


でもでも、
そろそろカメラは買い換えたほうがいいかも知れません。

こわれせんべい 丸武古泉商店 ６００袋ほど入荷

いつもの、亀○製菓さんのこわれせんべい、

今回は　丸武古泉さんのもの ９種類６００袋ほど入荷しました。

お客様にはご自由に選んでもらって結構です。
１袋は１１５円です。

古泉商店は　１袋１０５円
丸武古泉商店は　１袋１１５円

価格は違いますが、入っている容量「ｇ」が若干違います。
丸武古泉さんのほうが若干、量が多いんです。

ちなみに、今週中にも、
古泉商店さんのわれせん が 数百袋入荷します。

「こわれせんべい　で 夏を乗り切れ」って感じです。
塩分が含まれていて、暑さ対策に良いかも知れません。


本当は知ってます。
暑くなると、おせんべいの 売れ方がよくない事を…

こわれせんべい のページへもリンクをはっておきます。

えびよね 黒作り と 有磯曙 利右ェ門

えびよね　の　黒作り をやっと食べた私です。


秘密のケンミンSHOW 2010/06/17(木）で放送されてから、これまでは１メーカーのみでしたが、急に３種類へと増やしたのでした。

テレビで放送されたのは、「えびよね」さんの黒作りでした。
他には、
石橋食品
有限会社 京吉
　と３つのメーカーさんですが、

食べ比べて
個人的な好みは　こんな感じです。
えびよね＞京吉＞＞石橋

賞味期限が短い　「えびよね」＝２０日くらい
　ですから、塩分も他社のものより柔らかく、甘口なのでした。
夜に晩御飯と食べると、塩辛いものは食べ過ぎると夜中に喉が渇いて目が覚める私ですが、
「えびよね」さんのものに限っては喉が渇いて目が覚めませんでした。
「えびよね」大絶賛な私です。



さて、お酒です。
有磯曙（ありいそあけぼの）　利右ェ門　しぼりたて　７２０ｍｌ　１１００円

メロンっぽい爽やかな吟醸香を感じ、なおかつ、濃口で、おりがらみの普通酒 原酒です。
今年も、良いデキ、当店取り扱い今年で３年目ですが、毎年毎年安定したデキで、今年も一番のデキのような感じです。

写真にはありませんが、
某社の袋しぼり大吟醸７２０ｍｌ２１００円
　と飲み比べていましたが、曙のほうが好きな私です。

某社の袋しぼり大吟醸 は 当店でレギュラーで販売しているものではなく、スポットで仕入れたものでした。某社は また 次に違うのを飲んで考えます。