山本酒造店さん 新酒 当店独占販売

１．８L　２５２０円
７２０ｍｌ　１２６０円
　各種３本のみ

このお酒を造る山本酒造店さんは、
当店から車で８分ほど、ご近所の蔵元さんです。
今年は２年間、酒造りを休んだ後での酒造り再開でした。

そして、写真のお酒は
勧進帳 純米吟醸　の原酒です。

通常の
勧進帳 純米吟醸　１．８L　は　２２４２円　ですが、

今、お店にあるのは、レギュラー酒より、度数が一度高い、蔵元さんがタンクで貯蔵している原液バージョンです。

無濾過生原酒ではないのですが、
　今年の新酒です。


一ヶ月ほど前に、
今年の山本酒造店さんの新酒
「本醸造」「純米吟醸」　２種類をサンプル小瓶で頂き、そこそこ気に入ったので、
お願いしてそのサンプルと同じものを詰めていただきました。

なかなか華々しい感じでした。
お燗には適さない感じでしたので、冷、常温でお楽しみ下さい。


他には、
このお酒は、蔵元さん（社長さん）がはじめて一人で造った酒でもあります。

電話で、以前勤めていた杜氏さん（新潟県）に毎日のように電話し、造ったものです。


普通に１．８L２５２０円の酒としては、よく出来てます。
山本酒造店さんの蔵の味がやはりします。

ラベルは、たった６本のために、わざわざパソコンで作ってくれたそうです。

精米歩合５８％、日本酒度＋３．０
一回火入れ、生詰めです。

売り切れの際はご容赦下さい

こりゃ～、後片付けできるんか～？

子供が、いなくて、

仕事が はかどるなぁ～、と思っていたら、

気がついてみると、楽しそうな遊びをしている我が子でした。

後片付けもして欲しいですが、無理です。


長男曰く「飲み物パーティーがもうすぐはじまるよ」

ささがれい と 赤がれい

いずれも輪島産
７月１日から、今日のようなカレイ類は良品はしばらくなくなります。

ささがれい　１２０円
赤がれい　５００円

ささがれいは、やはり石川県では最も高価なカレイで、身が薄いのに、とっても高いんです。それでも、味が上品でとっても人気があります。

赤がれい、痩せたものも混じってますが、良いものは良いです。
刺身ですね。


ささがれい が この大きさでこの価格は結構、いや、かなりオススメです。

北洋 吟醸酒 １．８L２５２０円です

昨晩開封し、「今日も飲むぞ～お～」って感じです。
今夕方ですが、少しなめてみましたが、昨晩の開けたてよりなんかいい感じ。

お値段の割りにGOODです。

さらっとしているようで、しっかり熟感のある辛口です。
結構香りはあります。

純米もいいけど、このクラスの吟醸も良いです。

出品酒と金賞受賞酒 入荷

本年度のお酒です

宗玄さんの　全国金賞受賞酒７２０ｍｌ５２５０円

手取川さんの　全国新酒鑑評会出品酒７２０ｍｌ　４２００円

各種発売
されています。

とりあえず、弱気に写真撮影用に１本ずつ仕入れました。

何気に、検索ボリュームがあると言えばあるんですね。
金賞受賞酒を探している方のため、単なる品揃えです。


ハッキリ言って、高級酒は私が力を入れて売ることはありませんが、お世話になっている２つの蔵元さんのお酒はそれでも間違いないことは事実なんですね。
今年は飲んでませんが、昨年、どちらも飲んでみましたし、どっちも満足でしたから。

宗玄のほうは、火入れです。
手取川のほうは、生酒です。

手取川さんも宗玄さんも 年末ごろに蔵の在庫が尽きるでしょう。それまではお取り寄せ可能です。