梅入り黒べっ甲飴４５袋入り

いつだったか、
市場の投げ物で特別に安く買えた「梅入り黒べっ甲飴５０袋入り」

そのご、問い合わせがあり、やっぱり、本格的に販売しようと決めました。
問屋さんとの価格の話も終わり、あとは売るだけです。

残念ながら、
これまで５０袋だった商品は４５袋と
メーカーさんの「減量」「お値段据え置き」措置となりました。


で発注はしておきましたが、１週間ほどで入荷するでしょうか？

当店は
４５袋入り、４７３円　で販売します。この価格から、上げることはないですし、下げる事もないでしょう。

福正宗 無濾過」しぼりたて７２０ｍｌ

単なるメモ、

福正宗 無濾過しぼりたて７２０ｍｌ　１０５０円

蔵元さん案内より

モロミをしぼったそのままを、一切の火入れ。ろ過処理をすることなく瓶詰めしますので、炭酸ガスが溶け込んだフレッシュな力強さ、またコシのある味わいをお楽しみいただけます。

１月２５日（予約締め切り）
２月４日　蔵出し

吟醸酒オーダーメイド メモ

神泉 吟醸酒無濾過生原酒１．８L　２？？？円
２月中旬～下旬にかけての入荷です。

１．８L　１２本のみです。

石川産五百万石６０％精米の吟醸酒の原酒で１８度あります。


このお酒は例年、夏場にのみ７２０ｍｌ１２６０円で発売される、吟醸酒です。


昨年もおととしもこの価格としては十分なおいしさでしたので、お願いして蔵元さんが発売していない１・８Lを瓶詰めしてもらうことになりました。

ぎゅっと詰まった旨味を感じる酒です。
２５２０円　を予定していますが、入荷するまで価格は分かりません。価格のことは何も話していません。

神泉さんのお酒では、最もお買い得なお酒だと私は思っています。

奥能登の白菊 純米無濾過生原酒 入荷

日本酒ファンの方お待たせしました。
　実際はそんなに多くの人は待っていないのですが…


あの、
奥能登の白菊　にごり酒　が好評をいただきました蔵元さんの

純米酒無濾過生原酒 が本日入荷しました。


昨年も売っていますが、私の売り込み不足でそのおいしさを皆さんに伝えられたか？というと決してそうではなかった現実を反省しつつ、
　今年も売れ残り覚悟で、売っていきます。

今年は資料を見ると、

昨年　掛米５５％（山田錦）　麹米６０％（石川県）
今年　掛米５５％（山田錦）　麹米５５％（石川県）
　と変化していました。

１．８L２９００円　と決して 安くないお酒ですが、
それでも、安いと　断言できる私です。


飲んでいて、酸味と甘さと辛さ、香りのバランスが良いんです。


以前、同業者（大先輩）方から、
「まあまあ、言うほどでもないけどおいしいね」みたいな話をしていたのですが、

「このおいしさ分かりませんか？」と今なら言えるような気がしますし、大先輩からは、「そんなこと言ったか？」といわれそうですけど。

このお酒の火入れも、おり酒も また良いのですが、原酒もなかなかです。
蔵元さんからFAXで一言コメントがあったのですが、
「原酒どいえどもスイスイ飲めます」という、キレイな酒質になっていることでしょう。それは当店にある、酒粕でも分かっていたりします。


実は、まだこの時点では私は飲んでいません。
本日到着到着分は１．８Lのみでした。おそらく明日、あさってには７２０ｍｌも到着するでしょうし、私は７２０ｍｌをちょっと飲んでみたいと思います。

飲んでおいしかったらまたお知らせします。

ということで昨年飲んだ方も、昨年飲まなかった方も、今年は白菊純米にごり　いっぺんやっつけてみてください。

風邪をひきました

昨晩は風邪を引きました。

というか、ずっと風邪を引いている気がしていましたが、
昨日昼以降、たまっていた仕事が終わると、
急激な悪寒が襲ってきました。


体は分かっているようです。
せっぱつまった仕事があると、風邪は引かないようです。
仕事が終わって気を抜いたとたん、寒さとやる気のなさ を感じましたから。

今は
一晩、薬を飲み、じっくり寝たらほぼ回復しています。


風邪薬は「ルル」でした、ちゃんと３錠飲みました。


一般的に、市販薬には、１５歳以上一回３錠 とか書いてありますが、
やっぱり、２錠や４錠飲む人はいるのでしょうか？

私は昔は、
「ゆるい風邪だから、１錠かな？とか２錠かな？」
とか思っていた時期がありましたが、
今は、３錠飲んで一晩で一発で治す派となりました。
場合によっては４錠飲んででも、一発で治します。


明日は各町内で新年会 が行われます。
ボチボチいい調子です。
何にもしていないのですが、昨年は無かった注文が来たりすると、
日々やっていることをちゃんと誰か見ているような気がします。