タイヤ交換

酒粕の画像を取って、アップロードしようと思ったら、
知らないうちに、盗撮されている事が今回発覚しました。

風向きが良い、雨風のかからない、お店の真正面で替えておきました。
ちょうどお客さんが来ない、夕方でした。

そういえば、昔、ガソリンスタンドでも良く深夜アルバイトをしていました。
あの時は道具が揃っていて、簡単でした。
一応、私、１０トン車のタイヤも交換できます。（道具があれば…）
でもあれは、重たいです。寒い冬に重くて、泣きそうになった事もありました。

加賀ノ月 純米大吟醸 酒粕 入荷

昨年も販売した酒粕。
今年も入荷しました。
３０袋一度きりの入荷です。

純米です。
大吟醸です。
５００ｇ２６０円 の大特価です。

本格的な雪です

子どもが遊んでいます。
私は、昨日夕方、やっとタイヤ交換が終わり、やばいところでした。
寒さ対策には極寒地仕様の衣類を着て、寒い店内でも余裕です。
寒いと肩が凝りますので、軽くて温かいある程度のものは必要でしょう。

お店の駐車場はかつて雪かきしたこともありましたが、ここ４年ほど、それほど積もらないですね。
関東の人たちにとって、北陸は寒さが厳しく雪深いと言う印象ですが、
近年は、雪は深くないのです。
まあ、空は、暗いのはいつものことです。

明日は日曜日ですが、突然ですが、
橋本酒造さんへ、遊びに行ってきます。今年からお取引をはじめたのですが、まだ一回も蔵へ行っていませんでした。

塩関係もはじめてみましょう

自然発生的に、ほんとたまにしか、商品を仕入れない塩屋さんが
少しこだわった塩の価格表を持ってきてくれました。

特に安売りする必要もないのですが、多く使う方は何かします。
まだ仕入れ価格の表は届いていないので、はっきり分かりません。

在庫を持つ必要もないので、これまた助かります。

橋本酒造 新酒情報

12/28　以下５品が発売されます。

吟醸生酒 ７２０ｍｌ　１５７５円（１２）

吟醸生酒１．８L３１５０円（６）
　五百万石：５０％　AC１７．０～１７．９　生酒

雪のひとりごと（にごり酒）（０）
７２０ｍｌ　１２６０円　AC１８．０～１８．９　五百万石５５％　（一回火入れ）

もろみのささやき　７２０ｍｌ１１５５円（６）
もろみのささやき　１８００ｍｌ２３１０円（３）
AC１８．０～１８．９　五百万石５５％　（０回火入れ）
　本醸造の原酒です。

橋本酒造さんのお酒は全般に辛口傾向、と心地よい酸味が特徴です。
槽しぼりのやわらかさ もあります。

入荷案内が続きますが、これは と思った方は是非。


吟醸生酒１．８L は公式には存在しませんが、当店のみですが、、お願いし、詰めてもらいます。当店にとって、１．８L瓶は今の流れから言うと、はずせない状況です。

景気の悪さで、７２０ｍｌ１５７５円　と１８００ｍｌ３１５０円
かつては１．８Lで３０００円を越える酒は、売れないと私は思っていましたが、
むしろ、景気が悪いからこそ、おいしく安く飲みたい人は必ずいて、１．８L３０００超えるでも売れない事はないのでした。