富山の新酒１８０ｍｌ飲み比べセット 予約受付します。

富山の新酒１８０ｍｌ飲み比べセット 予約受付します。

昨年秋にも富山のひやおろし を数十セット販売させていただきましたが、

今回も１１種類（１８０ｍｌ）の各蔵の新酒セット（with利き酒グラス２ヶ）
3980円（税込み）です。

1月20日 が受注締め切り、
2月10日 以降のお届けとなります。

突然で、残り１５日ほどしか時間がありませんが、
是非、よろしくお願いします。

石川県ではこのような新酒の企画はまず実現はしなさそうですので、喜んで富山のセットを売る私です。

参加の蔵元（銘柄）は
三笑楽、成政、若駒、若鶴、太刀山、曙、風の盆、富美菊、越中懐古、幻の瀧、銀盤
　です。

完全な生酒ですので、クール便で送ります。別途２１０円必要です。

また、この2月10日ごろになりますと、石川の地酒も新酒が盛りだくさんになりますので、当店の地酒と一緒に是非飲んでいただきたく思います。

私としては「天狗舞 中取」「天平にごりorあらばしり」がオススメです。

御所泉 吟醸あらばしり 今年も発売

昨年より、販売を開始、
大好評だったのですが、大好評にもかかわらず、実はまだ数本在庫があります。

そんなことは気にせず、
2010年も蔵元さんに予約しました。

御所泉 吟醸あらばしり１８００ｍｌ　２１００円（４２本）
御所泉 吟醸あらばしり７２０ｍｌ　１０５０円（２４本）
御所泉 吟醸あらばしり３００ｍｌ　４３７円（１５本）

発売時期は２月下旬～３月上旬 くらいです。
発売の２～３日前に、連絡してもらうことになりました。

昨年 １．８L（３６本）、７２０ｍｌ（３６本）３００ｍｌ（３０本？）でした。


１０ヶ月熟成のもの も残りわずかです。
新酒もまた良いです。

ご予約受け付中です。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

新年より、当ブログを見ていただきありがとうございます。
今年もどうか、よろしくお願いいたします。


おかげさまで、昨年はいい一年でした。

今年も昨年と変わらぬ姿勢を貫き、やっていきます。


（このブログは年末に書いています）
はじめて投稿予約を使ってみました。

新たな挑戦もしていきます。
おんなじことの繰り返しを積み重ねながら、
日々進歩がないと面白くありませんから。

今年もありがとうございました。

１２月３１日、本日の発送業務は終了しました。

来年は１月４日より発送を行います。
　おそらく１月３日夕方には、私は発送にともなう、受注処理、梱包を行っていることでしょう。

皆様、本当にありがとうございました。
今年は自分に１００点をつけます。

昨年の同じ時期に書いたのですが、
ギフト商材は今年も私には売りこなせませんでしたが、
来年こそはギフト商材も売れる店にしたいです。

そして、今ある安さを捨てず、「品格のあるお店」に、
決して品格のみを追求せず、両立する、スタイルで一番を目指します。

４月にショッピングカートを導入した時点で、私は年末に数値目標を設定しましたが、「とり野菜みそ」ブームも確かにあったのですが、それがなくても、目標を達成できました。


で、ごちゃごちゃ 言ってますが、

とにかく、みなさんに喜ばれる酒、食品を喜ばれるように提供していきたいです。私のような単なる酒屋は加工業ではありません。画期的な新商品を作れるわけではなく、物を仕入れ売る、そんな業種ですから。
製造業とお客様との単なる仲介役にすぎないのです。

それでは、良いお年を！

爆発注意

宗玄純米にごり お店で１本売れ、心配でしたのでお店で１本開封したのですが、
開封に１５分、それでも爆発しました。
５％ほど減りましたし、私にも飛んできました。
　これまでの活性にごり酒の中でも一番の活性力でした。
ちなみに他のお客様からも爆発したとの報告を聞いています。

爆発するのは面白く、危険ですが、お味のほうもバッチリでした。飛び散って手についたものを少しなめましたが、一口なめておいしさは分かりました。
７２０ｍｌ６本１８００ｍｌ５本
とまだまだこれから販売していきますので、７２０ｍｌ１６８０円１８００ｍｌ３３６０円と決して安くはないですが、是非飲んでほしいお酒です。
兵庫産山田錦５５％精米の純米酒の原酒ですので、こういう価格となります。

今年も残り一日、明日は菊姫さんに商品を取りに行きます。菊姫さんは年内営業を終了していますが、取りに行くと商品は分けてもらえます。
明日９時ごろまでのご注文で年内発送できるのはおそらく日本でも当店だけになります。正確には菊姫さんのお膝元の鶴来の酒屋さんも同じ対応ができますけどね。
明日もバタバタしますが、精一杯他社にできない事を行っていきましょう。


天狗舞　吟醸中取無濾過生原酒 は来年1月3日に搾りを行います。発売は1月15日前後でしょう。今年は発売が早くて後手に回っていますが、他のお酒とあわせて逆に売りやすい状況とも言えます。今年は、昨年84本に対し108本の予定です。そろそろ本数を確定しなければなりません。まったくお客様に案内もしていない中で、720ml2100円と言う高級酒を108本も仕入れるのは勇気が必要ですが、味は間違いないですし、全国ブランドの天狗舞ですし、昨年も一昨年もその前も含め、固定客が多くを占めるので、なんとかなるでしょう。本当は1.8L4200円も私は売りたかったのですが、今期は実現しませんでした。