今日は日曜日、夕方まで営業しましたが、お客さんもこなくなりましたので、閉店。
大型店へ買い物に
何だか、今年はどこも元旦から営業するようです。
私がスーパー勤務の時は４日から仕事でしたし、３連休はあったのでした。
正月も関係ない流通業なんだなぁと思います。
違うかも知れませんが、あっているかも知れません。
現場の末端の従業員が正月から働いているのに、会社のトップは正月から働くのでしょうか？日本を代表する企業さんだから、社長さんも正月から働いているのだと思いますが…
ちょっとイヤミな書き方でしたが、正月は１日２日くらいはゆっくり休まないといけないのではないでしょうか？
コンビニさんなんかも年中無休ですね。
１日や２日休んでも、世の中には影響しないのに。
新婚旅行で行ったイタリアでは、商店は日曜日は休業していますし、昼休みもあるのです。
で、１日２日営業しても誰も買いものに行かなければいいのに、やっぱり特売には行ってしまうのですね。
で、当店は１２３を休み４から営業します。当店の場合、やっても無駄なだけですけどね。
いつもお世話になっている「とりやさいみそ」の工場は２５日で工場は生産終了。しっかり休業しています。
もうひとつ、当店は年内３１日まで発送業務をもちろん行います。３１日最終発送時間は佐川急便１６時、逆算すると１５時までが限界ですね。
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大変お待たせしました。
奥能登の白菊にごり酒 本日１３時ごろ入荷、発送業務もほぼ終わりました。
お酒の仕上がりは言いません。
楽しみが減りますので、届いてから（飲んでから）のお楽しみです。
実店舗でももちろん販売しています。
発送して、お客様の元に届くまでが仕事です。発送連絡や入金処理など、仕事はいろいろあるのですが、そんなことは関係なく、達成感を感じる私です。
小学校のころ良く言われました。
「遠足は、家に帰るまでが遠足だ」と。
このお酒に関しては、無事到着し、そして無事に開封することでしょうか？
私は良いんですが、蔵元さんには迷惑はかけられません。今回は事故はなさそうですけど。
今回は私が趣味でやっている、オ○ケ は ありません。（お化けではありません）
決して欲に目がくらんだのではなく、処理しきれないと思い、何にもしなかったのでした。
あくまで、私が趣味でやっていることですので、次からはいつもどおりやっていきます。
夜２１：４２分ですが、早速晩酌してみました。（若干の心配はあったのは事実）
昨年には申し訳ないのですが、昨年より良いできです。
サイトの動画ほどの激しい発泡はないのですが、温度があがってくると、ちゃんと活性しています。
で初年度１００点、昨年８０点とすると、今年、９５点くらい行っていると私は思います。
で、たくさん商品を発送しましたが、きっと期待を裏切らず、皆さんが喜んでくれると確信する私です。
甘口だけど、ピリッと辛いお酒です。
ブログでも良いですが、メールでもお客様の声をお聞かせ下さい。
いい評価でも悪い評価でも隠しません。
蔵元さんにも、仮に悪い評価であっても、蔵元さんのためになると思います。
まだ、１８００ｍｌ６本、７２０ｍｌ１５本ほど予備がありますので、一口飲んで感動したお客様は次回キープいたしますので、よろしくお願いします。
来年以降も、白菊さんの新酒もじゃんじゃん発売されますし、他社のお酒も
いろいろ発売されます。白菊さんは、他にはおり酒 がピリッとおいしいですね。
昨年好評だったものが
「天狗舞中取」「初桜にごり」「天平にごり」「御所泉あらばしり」
今年はさらに
「神泉吟醸無濾過」「大日盛 吟醸無濾過」「○○○吟醸生酒（交渉中）」を追加します。
白菊にごりの類似品、宗玄純米にごり も本日入荷していますし、白菊純米にごりも来年発売です。
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問屋さんが、メモを持って来ました。「一本でもいいからいりませんか？」
竹葉 しぼりたて （１２月中旬発売済み）
１８００ｍｌ ２０４７円（２）
７２０ｍｌ １０１８円（３）
竹葉 無濾過袋しぼり大吟醸（３月上旬発売）
１８００ｍｌ３９９０円（０）
７２０ｍｌ２１００円（２）
竹葉 純米しぼりたて（１月中旬発売）
１８００ｍｌ ２７８２円（２）
７２０ｍｌ １３８６円（３）
（ ）が、当店注文数です。
ふつうのしぼりたて は12/26に当店に納品されます。
能登の酒を多く扱う当店ですから、少しだけ仕入れてみました。
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今電話してみましたが、
当店入荷は早くて、12/25となります。（必ず12/25とは言い切れません）
商品の最終入荷本数を変更しました。
７２０ｍｌ ６５本
１８００ｍｌ ２４本
それと、他にも
本醸造 おり酒７２０ｍｌ ６本
純米 おり酒７２０ｍｌ ６本
純米吟醸おり ７２０ｍｌ ６本
も来年以降に入荷します。
他には、
しぼりたてそのまんま ７２０ｍｌ ４本１１５０円
しぼりたて ７２０ｍｌ ６本
しぼりたて１．８L 未確定（予約受け付けます）
こちらも年明けの入荷予定です。
他には、まだ注文していないですが、酒粕も仕入れます。
おおよその発送段取りが終わり、今日は晩酌できます。昨日は晩酌せずに、仕事していましたから。
もう３日ほどお待ち下さい。
商品のデキなんでもちろん聞きません。
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２５日ごろ発売予定の白菊にごり関連で、遅くまで、梱包をしていました。
まだ２０％ほどの消化率、明日中に８０％ほどにしないと（汗）
こわれせんべい、や、お米 が一緒に同梱される商品は冷蔵庫で管理できません。だから梱包は後回しです。
また、塩干魚などの、冷凍ものも、梱包ができません。
発送直前まで、ベストの状態で商品をお届けしたいのです。
商品は
早くて２４日に入荷しそうです。
おかげさまで、●０件超の発送があります。
今年もあとわずか、お店のいろんな業務を後回しにして、白菊にごり をまず最優先にせねばなりません。
いろんな業務は終わったあとでやりましょう。
まだ終わっていませんし、一波乱あってもおかしくはないですが、そして気を抜けないですが、今年は本当に良い一年でした。
商品はおそらくクロネコヤマトで発送されてきますが、
早くて１０時、遅くて１２時ごろに当店に入荷します。
そして、その後梱包、白菊発送日は臨時で１７時くらいに集荷に来てもらいますが、
この緊張感がまた楽しいですね。
たとえて言うと、私は高校時代陸上部にいましたが、自分の順番が回ってくるまでの緊張感、のような、嬉しいような苦しいような早く終わってほしいと願う気持ちです。
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