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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

あけましておめでとうございます

宮崎です。
みなさん明けましておめでとうございます。
今年もいつまでも初心を忘れず、「おかげさまで」の精神で邁進していきます。
正月に飲んだ酒は「大慶3年熟成」「宗玄吟醸剣山」でした。
確かに720ml5250円クラスの酒には劣りますが、これで十分でした。
私には一流は合いません、B級グルメいやB級酒、このラインのお酒を庶民的に売って行きたいと思います。

あの競合店も立派なリニューアル。
私もさらにHPを充実させたい一年です。一年は自分に言い訳し、手を抜くとあっという間に過ぎてしまいます。ですので、自分に厳しくやりたい事をとことん突き詰める一年。悔いを残さぬ一年に今年こそしたいですね。でも昨年は悔いはありませんでした。
HPだけでなく、実店舗のさらなる発展、白山市No1酒販店、くらいはまずは狙いたいところでした。
願えば必ず叶います。今年も楽しい一年となりそうです。

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本年もありがとうございました

いよいよ今日で年内最後です。
私、結婚式の時、アドリブで言った事があるのです。
「おかげさまで、無事結婚できました」
 今、思うと、あの時、「おかげさまで」と言ったのはまだまだ早かった、若かったですね。

今年の、今こそ、「おかげさまで」と言いたい気持ちです。
また来年の今頃には、『昨年のおかげさまで』はまだ早かったと言うかも知れません。

正月は、温泉に行き、日本酒を頂きます。毎日日本酒は頂いておりました(笑)
スキーも楽しみです。

来年は、ナンバーワンになれる何かを探し、そして、ナンバーワン分野をたくさん作りたいです。
いや、早く並の酒屋さんに近づければ、それで良いです。
地酒専門店ではなく、たんなるお菓子屋、タバコ屋でもある、当店ですから。

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まだ年内発送、元旦お届けします。

他のHPを見ると、年内業務が終了しているところがあったりしますが、
当店は、雑草的酒屋ですので、人が出来ないときにも、もう一日やります。

12月31日 お昼ごろまでの注文は在庫があれば、31日に発送します。
お電話してくだされば、在庫状況がすぐに分かります。
欠品の場合は、キャンセルでもかまいません。

主な欠品商品
白菊おりがらみ、手取川あらばしり1.8L、は売り切れました。

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あっほだわ

今日は、鯵を販売。
私、あほでした~。
売価が1尾380円のつもりだったのでしたが、完売して夜、POSデーターを見るまで、280円で売っていました。もろに赤字販売です。
年末の大奉仕でした~。
買った客さんはラッキーでしたが、いつも買ってくださるお客さんばかりでしたので、それでも良かったです。
ボランティアどころか、赤字販売してしまいました。

はじめての経験です。結果的に赤字になったことはあっても、初めから赤字で売った事。

あほだなぁ~。妻には言えません。社長にも言えません。

銀行振り込みが即座に分かる、オンラインシステムに切り替えました。
これで、郵便でも銀行でも代引きでも、即日発送がより可能になりました。

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あとわずか

年末もあとわずかです。
今年は胸を張って吟醸酒を飲みます。
既に私は燃え尽きそうです。かなり今年は満足行く年でした。
おいしいお酒を造る蔵元さんと縁があり、私は幸せです。
白菊は720mlを2本のみとなりました。
 ※予約分はよけてあります。

蔵元さんに追加の注文をしましたが、蔵元さんも既に売り切れ。

ですが、なんと朗報、
2月ごろでしょうか?
今度は「白菊純米酒にごり酒」(新商品)が発売される見通しです。

なお、白菊にごり酒(本醸造)を飲んで感動した方が、おいでましたら、
同じタンクで造られてにごり成分のない
「白菊しぼりたておりがらみ」や「白菊しぼりたて」がこのお酒に近いものです。
 おりがらみは蔵に在庫がきっとないでしょう(予約生産)当店には720ml6本あります。
しかし、「白菊本醸造しぼりりたて」は1.8Lも720mlも蔵にまだまだ在庫がある事でしょう。こちらもよろしくお願いします。
そして、白菊のお酒全般もよろしくお願いします。
 この白菊にごり酒 と同じつくりをしたお酒は、
「白菊 能登の酒」に加水して、製品化されます。
このお酒は1.8L1710円ながら、おいしいおいしいお酒です。
 また、このにごり酒と同じタンクで造られたお酒の「酒粕」500g210円もまた、魅力的な商品ですね。こちらは30個ほど在庫があります。

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