石川県 ひやおろし キャンペーン

昨年より始まりました、石川県の合同企画。
当店でもせっかくなので予約販売いたします。
全ての商品を説明すべきですかね？省略します。
画像をクリックしてよ～く見てください。それか画像をダウンロードして拡大してみてください。
　当店取扱いの蔵元さんで…
能登桜 がありました。

個人的に価格とお味でオススメしたいのは
「高砂ひやおろし」です。４月ごろに「高砂しぼりたて」を仕入れ、好評でした、このお酒の姉妹品だと思います。１２６０円ですので、仕入れる予定です。
他には、定番の「天狗舞 山廃純米ひやおろし」も仕入れる予定
　余計な事かな？天狗舞の山廃純米は通常半年ではなく、１年ほどは熟成させて出荷するのですが、今年は、このひやおろし企画のために、半年熟成を目指した酒質のお酒をはじめから設計して造っております。
　他には「加賀の月ひやおろし 本醸造」７２０ｍｌ１０５０円
「竹葉 純米ひやおろし」７２０ｍｌ１３１３円
　安いのばっかりですけど、私的にはこのへんまでだと思っております。

能登桜　を個人的に１本飲んでみたいです。売上協力します。櫻田酒造のファンとｓて、飲まずにいられません。

新商品入荷しております。

ここ２～３日で８つほどの新規商品導入を考えております。
すでに４つは本日納品されました、HPにアップはまだできません。遅れております。
先日（日曜日）に行きました勉強会が元で品揃えが増える事になりました。
　みなさん一生懸命で良い商品を持っております、おいおい更新していきます。
一応書きますと、
夢醸 山廃純米酒
加賀鶴 梅酒
神泉 懐石酒 回（２０年熟成本醸造）
吉田蔵 にごり酒
　以上４つが本日入荷

他にも、
神泉 氷室のにごり酒
加越　こっそり吟醸原酒
加越　大吟醸原酒 蔵人盗み酒（実店舗のみ）
　を予定しております。
ずいぶん挑戦的に仕入れておりますが、頑張って売っていきましょう。

どのお酒も素晴らしい。しかし、お店がそろそろいっぱいです。
在庫の消化不良にガツンとやられそうです。

タバコの売上（６月）

今日調べてみました。実は仕入れ金額から掴んでいたのですが、予想通りでした。
店頭の自販機+店売りの数値の今年と昨年の違いを見てみました。
もちろん具体的な数値は書きませんが、
合計したものが●０％ほどに減ってしまいました。
※でもきっと世の中の一般的なお店よりいいのかもしれません。

幸い、来店客数が増え、お店に入ってついで買いが無かったとは言えない、状況。ぼちぼちです。
数字を見て、もうしばらく（いやまだまだ）お店を続けられそうです。
時代の変化に対応し、一生お店をしていきたいのは言うまでもありません。好きでやっておりますし。

記念撮影

6/30の日曜日です。
逆光で激しく見えにくいですが、分かる人にはわかる写真です。
　これくらい逆光で謎めいているのもいいですね。
（私は含めない）皆石川県の期待の若手ホープさんです。
　よ～く見ると写真の中に「おちゃめな人」が一人いるのが分かります。

何気に、当店と皆さん関係しております。
みなさんありがとうございました。

…

ちょっと新規導入を考えていた商品ですが、やっぱりやめました。
飲んで当店には合わないと思ったからです。
いや売ろうと思えば嘘をついて売ることは可能ですが、
分かる消費者にはわかりますし。
　当店の場合、一回きりの取引では採算が合わないですし、続けて買ってもらいたいですし。よって総合的に考えて、比較的寛容な何でも来い的な私ですが、今回の導入を見送ったのでした。
　あるいは当店の商品数をもっと絞り込んでもいいのかもしれません。分かりません。
　あくまで私の好き好きで選んだことですので、それでも私が選ばなかった商品が悪と言うわけではありません。私の舌が悪なのかもしれませんし。当店の目指す方向と違っていた。そんな気がします。

　たまには、断ることの勇気、断る事によって既存の商品が生きてくると思います。
当店の大切な銘柄と並列に売ることは私はできませんから。
　売りたいもの自分が飲みたいものを売るだけです。ついてきてくれる人はついて来て下さい。とたまには強気に言ってみたりします…