忍者ブログ

石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

いよいよはじまりました

地域の消防団の練習です。
昨年より、地域の団員となってしまい、昨年は大変でした。
昨年のこの時期はブログを記録が残っております。
 昨年は選手をしたのですが、今年は選手ではないので気楽でしたw
いや~ほんと昨年はしんどかったです。
 今年は、辞退しせざるをえない仕事状況です。
充実感だけが記憶に残っております。
 興味のある方は、このブログ文章を分類しておりませんので、
一番最初の文章から見ていくと該当記事が見つかるでしょう。
昨年の同じ次期6月ごろです。55番目の記事あたりに書いてありました。あの時の心境。
 石川県では一般の人が消防団に入り、なんだか知らないけど、地域貢献しているのでした。これが無い地域もあるのか?と思います。
練習は水曜日曜を除く19~21時です。

拍手[0回]

PR

やっぱり有名酒なのかな?

HPでは「天狗舞」「菊姫」の上位表示対策をただ今やっておりました。
結局、当店をクリックしていただけるお客様は、「天狗舞」「菊姫」がほとんどです。
 本当は人気にすがるような商売はしたくないのですけど、他社と同じ事はしたくないのですけど、それでも一本でも買ってくれるお客さんの欲求を満たしてあげるべきでもあり…他社に追いつかねばならないのでもありますし。
 継続して買っていただければ、当店自慢の無名銘柄を知っていただく機会はあるのでは?とは思うのでした。
私が「こうしたい」と思うのは勝手ですが、何の信用も無い私がいきなり、声を荒げて「無名銘柄だ~」と叫んでも「あっそぅ」といわれだけなのかもしれません。
 思えば、当店で継続的に買っていただけるお客様もまたほとんどの方は最初は有名銘柄で当店を知っていただいているのでした。
 まずは、有名銘柄からですね。しばらくこの路線で行ってみようかとは思うのでした。
※有名銘柄がマズイと言っていません。心からおいしいと思います。名前が売れているところほど、安定した味を出す苦しみ、お客さんを裏切れないと言うプレッシャーがあると思いますし、それに答える味わいを…当店の取引蔵元さんは、いつ飲んでもおいしいお酒であります。
 有名なものは一方で売りつつ、新しい力と言うか、まだ知られていないお酒にも焦点をあててあげるのが私にとってもお客様にとっても日本酒業界にとっても+になるのではないかと思って動いているだけです。

その意味では、仲間の酒販店さんの方向転換。コレまでは自分の売りたい商品を中心に売っていた方が、お客さんに人気のある商品を売ってみようと考えた。商品が残ってもいいから売ってみようと言う気持ちにもなったのも分からないでもないのでした。
お店と言うものを何が何でも知っていただかないと、いくらちっぽけな私が叫んだところで、「あっそう」と言われるだけなのでした。
柔軟に、賢く、正直に、あらゆる事が要求されそれらを満たして初めて商品がバカ売れするのでしょうかね?

拍手[0回]


バタバタ

ちょっとバタバタしておりま。
チラシを撒いているため、他の作業が遅れ遅れ、
ただ今残り物のオニギリを食べております。
腹が減っていれば何でも旨いです。

オニギリやお弁当ですが、売れ残ってももったいないですが、あまり食べません。
以前、良く食べていたのですが、いつも食べていると、体の調子が悪くなります。
だんだん美味しくなくなってきます。根拠はありせん…
もしかしたら飽きてくるのかも知れませんけど。

毎日食べている人はいないとは思いますが、
コンビニ弁当は毎日ではなく、時々にしましょう。

先ほどまで、
当店極端に売れない、ガム、キャンディー類の売り場を手直ししてみました。
知っていますか?
全てではありませんが、ガムにも消費期限と言うのが書かれております。
一般的に売れているはずのガムが当店では思うように売れません。
 で売り場をちょこっと変えたのでした。

拍手[0回]


相変わらず、迷惑メールがたんと届きます。

ほぼ100%、エロメールです。
勘弁して欲しいです。
間に合っているのでけど。

私が勝手におもっているのですが…
「文明はエロと共に栄える」と思っております。

インターネットの爆発的な普及
 それはお父さんたち、若者たちのエロ欲求が後押し。

かつてビデオデッキが流行ったのもお父さんたちの欲求でした?
携帯電話が普及したのは、確かに利便性の側面も見逃せんが、家族に知られず、うまい事やる(ばれない)ためでした?

ポケットベルもそうでした?
メールもそうでした?
DVDの普及もそうなるか?
別に悪い事ではないですね。

現在日本は少子化に悩んでいる方向へむかっておりますし。

私が勝手に思っている事なので、あまり深くは考えないで下さい。
考え方はひとそれぞれですから。

石川県のスター?
松井選手
コレも私が勝手におもっていますが、今シーズン特に好調なのは、
……。
結婚しましたね。男は単純なもので、頑張るのでしょう。

石川県の話になりますと、皆さんはご存知ないでしょうが、
関取の「出島(石川県)」ですが、
最高番付に(関脇でした)いたのが、彼が結婚直前でした。
結婚と言うのはオトコにとって大きな力となるようです。

だいたい私の予想は当たっておりますが、
活躍しているのは結婚前か?新婚ほやほやか?その確立は高いですね。
違いますかね?

拍手[0回]


奥能登の白菊 純米吟醸カップ

H20年醸造(BY19)
今年春に醸造しました、奥能登の白菊の看板商品、奥能登の白菊 純米吟醸カップを飲んでみました。
今年も、昨年以上に気合の入った出来栄えです。
まだ、熟成期間が足りないのか?フレッシュさが若干残っております。
相変わらず、個性的な旨み、甘味(しつこい甘味ではない)
甘さと渋さ味わいの濃さ、切れの良さ、余韻の継続、果実香などなど、どれをとっても安心の味です。
 個人的にはもう少し熟成したほうがおいしい気はします。
蔵元さんもキット同じでしょう。

「熟成」とか「低ろ過」とか味わい重視の蔵元ですし、
電話で感じたのですが、本当はまだ発売したくないようです。
しかし、商品が無くて、客様がこの「純米吟醸」を楽しみに待っているのです(全国的に)
 とは言うものの、これはこれで、フレッシュでおいしいですね。
本日は月桂冠の上撰を晩酌したのですが、
当然と言えば当然、価格が違うのですが、白菊純米吟醸の圧勝です。

思い出したように言いますと、奥能登の白菊はある意味、月桂冠に似ている味わいです。甘いのですし。
ただ違うのは、奥能登の白菊の場合、甘さがしつこくなく、キレが良いです。
本日晩酌していて、当社の社長にも「月桂冠、甘くてチョット、後に残るしつこさがありますね?」
と言ったのですが。
父親「健一君の舌はおかしいね」と軽くあしらわれました。
※父親は昔から月桂冠が好きです。そして新潟系のさらっとしたお酒も好きです。

私が素人なのか父親が素人なのか?私は味わいのしっかりしたお酒が好きですね。
それぞれの好みですし、嗜好品です。

拍手[0回]