恒例？入荷情報

本日の市場仕入れです。
そして、本日もあれは無事完売できました。
毎回毎回冷や汗かきながら売っております。
なにしろ低利益でして、1本でも売れ残ると、赤字転落です。
　本当です。がけっぷちが大好きです。
がけっぷちの中から、新しい発想が生まれます。

奥能登の白菊、まもなくブレイク？

勝手に思っていますが…
本日googleで「奥能登の白菊」と検索して世の評判をチェックしました。
記事にしている方がおおよそ半年前の１．５倍に増えております。
徐々に徐々に、震災がきっかけかもしれません。負けない蔵元の姿勢が評価されております。
新潟系のはやりのお酒ではありませんが、しっかり味ある、奥行きの深い味ですね。
八反錦の純米酒が早くもおいしいとの声を聞きました。

個人的には「奥能登の白菊にごり酒」が感動でして、早くも今年の12月ごろの発売が楽しみです。あと半年ほど、すぐに１２月になる事でしょう。
今年の１２月はさらに飛躍２倍の数量に挑戦したいです。
絶対売れる、絶対売る。そんな意気込みです。
なぁにチラシを撒いて販売すれば９０本くらいぺろっといける事でしょう。
さりげなく１２月に向けて宣伝しているのでした。

ワインとビールと

HPにワインとビールのページを追加しました。
内容的にはかなりペラペラですｗ
ある意味検索エンジン対策のインデックス数稼ぎだったりしますが…

それでも「能登ワイン」や「エチゴビール」は通販しておりますし、
清酒も良いけど、幅広くやる事も大切です。

実はワインですが、当店にワインの品揃えが無かったために、大切なお客様を逃してしまいました。
　その反省から、ワインコーナーを設置したのでした。
ところが、私の勉強不足でして…故に手抜きの内容となっております。
「能登ワイン」ですがそれでも飲んだ事はありますよ。
　どっちかと言うと私のように初心者向けのガブガブ飲めるワインです。
でも地産地消の観点から、また能登を応援している私としては、かげながら応援させて頂きます。
　たとえHPを通じて１本も売れなくても、HPで紹介する事に意味があると思っております。

消えてしまった文章

昨日書いたのですが、ブログメンテナンス終了直後という事で、ブログが不安定でしてせっかく書いた文章が消えていました。

何を書いたか？と言うと、
福井の地酒を２本づつ仕入れました。
「常山 特撰純米酒１．８L2100円」
「真名鶴 氷点囲い純米酒１．８L2242円」ですね。

お客さまの注文でして、各1本しか残っておりませんが、
わざわざ注文してくれる、美味しさだとは思います。
欲しい方は申し出てください。早いもの勝ちでお売りします。
常山のほうが個人的においしそうです。これは2年熟成ものだそうです。
以前このお酒を仕入れようか？迷った事があったのでした。
2100円ですし。
真名鶴は知りません。
とにかくいないでしょうが欲しい方は早いもの勝ちです。

飛び込みの営業マンです

今日は○コムの人が来ました。
※アコムではありません。

公開してもいいでしょう。
そのまま無碍に追い払う事も可能ですが、つまらないので、少し会話しました。
ちなみに当店ですと、○コムの警備保障に加入すると
月々およそ２０千円くらいでできるそうです。

もちろん、そんな余裕はないのでした。
当店の場合、電気代金だけで○○千円かかるのですし、当面大きな問題はこの冷蔵庫代金ですね。これが○千円くらいにおさまると楽なのですけど。

それでも私は聞いてみました。
「酒屋さんで○コム、に入っているところってそもそもありますか？」
営業マン「それが結構あるんですよ」

私には信じられません。しかし、いつか当店も○コムくらい入って万全の警備体制にはしたいですね。
※しつこく、アコムではありませんよ。

こう書いていて、ネットはだれでも情報を見る事ができますし、一応書いておくと、
○コムには入っておりませんが、二階で寝泊りしておりますので、
何者かが侵入してきたら、撃退に行く準備は常日頃している事は書いておきます。
また４件となりが派出所である事も書いておきます。