昨日売り場がえをしました。
丸一日かかりました。
店頭にあった平台を、みせの一番奥に持って行きました。
売れることを期待しています。
奥能登の白菊ですが、テレビで見て知っていると言うお客さんがこられました。
メディアの力は大きいですね。
今日は飲みすぎですので、もうおわり。
今日飲んだのは萬歳楽の鬼わらひです。
あんまり…ですけど、残ったので仕方ありません。
萬歳楽ですけど、いいお知らせ、また書きます。
石川の酒、酒の宮崎
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残念ながらGWは暇です。
仕事が進みます。
今日は売り場替えをしました。
いろいろ試行錯誤しています。
当店は店頭に平台があるのですが、ココに置くものは実はお菓子が一番効率が良いですね。
タバコ、酒類、食品、野菜果物、飲料などいろいろ置いてみましたが、お菓子が一番売れますね。
店頭に置くと、店員から目が届き、消費者は買いづらいのかもしれません。
今の消費者に対しては（今も昔もかもしれません）が買って欲しいものは、店員の見えないところでじっくり選んでもらうのがいいのかもしれません。
踏まえて、店頭の使い方もまだまだ改良の余地があります。
他店を参考にしながら勉強せねばなりません。
酒 通販 酒の宮崎
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昨日の仕入でパイナップルを買ってきました。
その数、１０個。
パイナップルって売りにくいんです。切った事ない人が沢山いて、
「パイナップルは切ったものを買ってくるもの」と思っているお客さんが沢山いるからです。
しかし、当店のような対面販売では、切り方を説明して、美味しさを力強くオススメすることで、少しは？売れます。
そうです。このような商品は、当店に適した商材です。
ただ残念ながら、今日はＧＷっぽい空気でお客さんはやや少なめですね。
昨日一日で3/10個の売上、今週中に全て売れるといいなぁ。
酒 通販 酒の宮崎
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チラシを作っています。
ＧＷが終わったら、撒く予定。
自分でいいますが、だんだんチラシも慣れてきますね。
今年に入り３回目のチラシです。
作るのは楽しいのですが、撒くのはしんどいですね。
今回は、私の頭の中もまとまっているので、勝負ポイントもシッカリしています。
今回は、いつも撒かないところに、撒く予定。
構成は片面が安売り、片面がこだわりの品揃えです。
石川県の酒 酒の宮崎
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なんとなく大枠が改装終わりました。
細かいところは残っていますけどね。
さてGWですね。
想像していたよりは売上はひどくはありません。
酒類はぜんぜん売れませんが、お菓子、アイス、飲料がいつもより売れました。
やはり、酒だけではもうダメなのかな？と感じますね。
仕掛けが必要です。
酒 通販 石川県 宮崎酒販店
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