ひやおろし 更新しました。

9/3から販売の 石川ひやおろし
２つのサイトで注文できるように更新しました。

ひやおろし　ではないんですが、
常きげん 山廃純米おりがらみ が味が良いので6本追加しました。
ひやおろしとともに飲んでいただけると良いかもしれません。
この商品は1.8Lしか存在しません。来年は720mlを作ってくれそうな気がします。

ひやおろし なんて飲んでいる場合でないくらい、常きげんおりがらみは がおすすめです。味がとっても濃いんです。

まだ入荷していない ひやおろし もあります
神泉 特別純米ひやおろし 720ml（9/3かな）
神泉 本醸造ひやおろし 1.8L （9/3かな）
神泉 本醸造ひやおろし 720ml （9/3かな）
長生舞 本醸造ひやおろし1.8L （9/7ごろ?)
天狗舞 純米ひやおろし720ml（9/10ごろ）

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富山県のひやおろし 仕入れませんか？って言われたんですが、コロナで余裕がないので、今期はパスです。
早く全国の飲食店さんが営業して欲しいと願う毎日です。

ワクチン 副反応なし

8/29に一回目、ファイザー社のワクチン打ちました。
副反応なく、いつも通り仕事です。

筋肉注射って言うから、針を刺すとき痛いのか？って思っていましたが、一瞬チクッとするだけで、普通の注射のほうが、よっぽど痛いです。

針を刺した付近は筋肉痛ですが、たいしたことないです。

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8/29
朝から25㎞走を慣行、してから、午後からのワクチン接種でした。
軽い運動ならいいかなぁって思っていました。25㎞走はいつもよりペースを落として軽めに行っています。
https://www.strava.com/activities/5869123692

二回目の注射前は、念のため、練習の負荷を下げるつもりです。

ぬか漬けスライス 入荷

画像の３つのアイテム取り扱いします。
宝良（ほうら） は 昔、魚屋さん時代に名前を聞いたことはあったんですが、食べたことはなかったんです。希少部位だと聞いていました。なおいまだに食べたことはありません。
１つ食べて、中を見せると良いんですが。いうだけ言って、行動に移さないんです。

8/29に一回目のワクチンをやっと打ってきます。
その翌日、8/30月曜日の発送が遅れる可能性がゼロではありません。
大丈夫だとは思いますが。

常きげん 山廃純米原酒 豊純

常きげん 山廃純米原酒 豊純　入荷

メーカーさんが ひやおろし と言ってもいいんですが、わざと秋あがり　って言っています。
常きげん 純米ひやおろし は 山廃（やまはい）ではなく、速醸（そくじょう）です。

どちらも 生詰の原酒です。
生詰は生で詰めることですが、生で詰めるだけで完全に生ではなく、春先に一度火入れしています。

ひやおろしも、同様に、生で詰めるんですが、、春先に一度火入れしています。

秋上がりって言葉が響きがいいのと、ひやおろしが2個あったら紛らわしいから、このように分けて２つ販売していると思います。どっちも ひやおろしなんです。

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少し前に入荷した
常きげん 山廃純米 生原酒 おりがらみ 1800ml (2021.7)
残り1本ですが、蔵元さんでまだ残っています。この商品は1.8Lのみです。
はっきり言って、ひやおろしより、味がいいです。
飲んだほうがいいです。

夏の小雨は走ります。

http://tpks.ws/3WSQ2THNU3TBLTI4FEYTRMETSU
今朝も6時頃から朝の7㎞を走りました。

夏限定ですが、小雨で2㎜くらい雨が降っていても走ります。
26度以上の気温だと雨のほうがありがたいくらいです。

我々夫婦以外にも、ロードバイクの方が3人練習していました。この5人はちょっと変な人に違いありません。

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営業日　8/10　8/11　8/12　8/13
休業日　8/14　8/15
営業日　8/16　8/17

8/14と8/15は休みます

お店は全然混んでいないので、県外の方でもご来店は歓迎です。
お客さんが帰ったら、お客さんには見えないように、窓を全開で換気します。