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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

山本酒造店さん 新酒 当店独占販売


1.8L 2520円
720ml 1260円
 各種3本のみ

このお酒を造る山本酒造店さんは、
当店から車で8分ほど、ご近所の蔵元さんです。
今年は2年間、酒造りを休んだ後での酒造り再開でした。

そして、写真のお酒は
勧進帳 純米吟醸 の原酒です。

通常の
勧進帳 純米吟醸 1.8L は 2242円 ですが、

今、お店にあるのは、レギュラー酒より、度数が一度高い、蔵元さんがタンクで貯蔵している原液バージョンです。

無濾過生原酒ではないのですが、
 今年の新酒です。


一ヶ月ほど前に、
今年の山本酒造店さんの新酒
「本醸造」「純米吟醸」 2種類をサンプル小瓶で頂き、そこそこ気に入ったので、
お願いしてそのサンプルと同じものを詰めていただきました。

なかなか華々しい感じでした。
お燗には適さない感じでしたので、冷、常温でお楽しみ下さい。


他には、
このお酒は、蔵元さん(社長さん)がはじめて一人で造った酒でもあります。

電話で、以前勤めていた杜氏さん(新潟県)に毎日のように電話し、造ったものです。


普通に1.8L2520円の酒としては、よく出来てます。
山本酒造店さんの蔵の味がやはりします。

ラベルは、たった6本のために、わざわざパソコンで作ってくれたそうです。

精米歩合58%、日本酒度+3.0
一回火入れ、生詰めです。

売り切れの際はご容赦下さい

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