ほたるいか沖漬け と 手取川の生酒

ほたるいか 沖漬け ９０ｇ入り（川村水産）　３２８円
賞味期限 入荷より１ヶ月程度

「丸干しいか」や「ほたるいか素干し」そして、「赤魚醤油干し」「ぬか漬け」「黒作り」
などが 密かに定着してしまった当店。

ほたるいか沖漬け　も　いっぺん試してもらえると幸いです。


さて、昨晩、うっかり空にしてしまったお酒

本醸造生酒　手取川　３００ｍｌ４８９円


地元の業務店さんに使ってもらう事が多いお酒で、今までネットには載せていませんでしたが、あとで載せときましょう。

なんとなく、たまには飲んでみましたが、
精米歩合５０％の本醸造表記です。このお酒。

吟醸でもない、本醸造でもない、フレッシュな味わいです。
ついついまた飲みたくなる、止まらないお酒でした。

３００ｍｌで毎回空けたてを楽しむんです。