三笑楽 純米吟醸生＋黒部峡 特別本醸造生 緊急開封

この２つのお酒は、富山県から、冷蔵物流（冷凍車）で運ばれる、生酒です。

先月に、仕入れたものですが、
緊急で味見をせねばならず、昼真っから開封

色は、黒部峡　のほうが黄色いです。

香りはどちらも控えめです。


黒部峡　特別本醸造のほうは、７２０ｍｌ１１００円とリーズナブル。
富山産五百万石５５％精米、１５度代の生酒です。
　正直飲んでみるまでは、薄い感じに違いないと思っていた私。飲んで初めて、そのコストパフォーマンスに気がつきます。クリーミーな優しいそして、キレイな味わいのやや甘口。

三笑楽 純米吟醸生５００ｍｌ　１３９０円
兵庫三山田錦５５％精米、１５度代の生酒
１５度代ですが、原酒に近い濃さ（原酒かも知れない）
甘さもありますが、辛さと、ぎらついた苦味 が あります。なんともいえない、旨味となっています。一見重たくて飲めないように感じますが、実は非常に飲みやすい感じです。


どっちも、私には合格ですので、９月上旬には各種１２本づつ入荷します。
そして、北洋 吟醸無濾過生原酒７２０ｍｌ１６００円も順調に売れてなくなりましたので、補充で１２本仕入れます。


本当は、
富山のひやおろし セット３９８０円（１８０ｍｌ×１１本）
の受注締め切りがまもなくであり、こちらは、限定１５セットだけですが、仕入れます。本当は、予約を受け付けて、ロスのないように販売したいのですが、いつものように、売れ残りも恐れません。

そんなわけで、緊急でお酒を飲む必要があったのでした。

三笑楽 は 酒マニアに絶対オススメですし、
黒部峡は軽やかな飲みやすさと、どう考えても安い価格設定で、
どなたにでもオススメできます。


富山の酒 をあえて、売る私ですが、
自分で飲んで、納得して、それで何にも悔いはありません。

今年も石川のひやおろし に背を向けるような私です。
ひやおろしよりもっと大切な事があるように感じる私です。

冷蔵物流 恐るべし