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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

月刊 ソ ト コ ト 届きました


68ページ 石川の食材のところに、


当店で取り扱う
油与商店 糠いわし 2尾263円 が掲載されました。


写真掲載の依頼、説明文の依頼を受け、
こうして、わずかな紙面ですが、
自分が関わったしなものが雑誌に載りました。


初めて聞く名前の雑誌ですし、期待はしていませんが、
タダ同然で宣伝してくれるのはありがたいとしか言えません。


本当は、
「ふぐの子ぬか漬け」が石川県らしいからオススメとお伝えしたり、
また
個人的には「にしんぬか漬け」が一番好きとお伝えしましたが、

糠いわし を掲載すると言う事は推薦者によって既に決定がなされていたようでした。


この機会に良かったら、石川の味を

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