森田糀商店 味噌

今朝、市場で目に入った、お味噌です。
売る気ではなく、自分が食べるために、仕入れてきました。
ちなみに１ｋｇ７８８円売りです。

いつも市場にあるのではなく、不定期にしか見かけないので、
注文には応じられないかも知れません。

また、当店では、
別の味噌会社のものをづっとメインで売っていますから、本当は、メインの味噌屋さんのお味噌がオススメですし、
自分の家でも、こちらの会社のみそを使っています。

加賀ノ国　太右エ門　みそ　７００ｇ
http://www.saka-gura.com/165_820.html

嗜好品ですから、優劣はありません。
味噌や醤油は慣れの部分も大きいとも思います。


そして、それにしても、
味噌の味は日本人として、大変落ち着く味と香りですね。