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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

白菊 純米無濾過生原酒 入荷しました



奥能登の白菊 純米無濾過生原酒
720ml1450円
1800ml 2900円

本日入荷


アルコール度数18度代を感じない、すっきりした飲みやすさです。
決して味が薄いわけではなく、飲んでいくうちに味はあります。
嫌な味がしないと言う意味ですっきり感と言う言葉を使った面もあります。

新酒らしい、香りと味わいも楽しめます。
やや辛口な感じで、酸味は少ないので、どなたにでも飲みやすいと思います。

洋ナシのような、爽やかな味わいでもあります。


入荷して、自分のお金ですぐに開封するほど、
力は入れてオススメ販売している蔵元さんの主力の純米酒ですから、
良かったらお試し下さい。


石川のお酒は、
菊姫 天狗舞 手取川 宗玄 が有名で
最近は、常きげんも 人気が出ていますが、

この白菊だって、負けていませんから。
勝ち負けの話ではなく、ただ、飲まないで判断するのはもったいないなぁ~と思うだけです。


今年も、良いおいしいと思います。
基本的に辛口ですが、程よい上品な甘さです。


ちなみに、
この画像の青線で囲んだ部分がこのお酒を作っている、杜氏さんです。


昨年(2010年)の冬に仕込みが始まったころに、撮った写真です。
ポーズをとってもらったわけではなく、自然な姿を映しました。

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