平成22酒造年度金沢国税局酒類鑑評会 優等賞受賞製造者及び製造責任者(杜氏等)
平成22酒造年度金沢国税局酒類鑑評会 優等賞受賞製造者及び製造責任者(杜氏等)
が発表されました。
奥能登の白菊 さんは、
毎年、山田錦40%精米の大吟醸を出品していて、このところずっと受賞している傾向にありました。
今年は大吟醸ではなく、純米大吟醸(山田錦50%精米)での優等賞ですから快挙ですよ。これ。
そして、大日盛 の橋本酒造さんも受賞していました。
他には、残念ながら毎年のように受賞していたところが名前のなかったりしますが、
おおむねいつもの通りです。
これらは最高級のお酒のコンテストであり、
当店で主に販売しているお酒はもっと下のグレードのお酒ですが、
ただ、それでも、一つの目安にはなるのは確実です。
菊姫さんは
2つのお酒を出品して、二つとも優等賞です。(しかも2年連続)
でも、ひとつの目安です。
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