仕入れた根拠は貯蔵方法の改良でした

こっそり純米大吟醸原酒７２０ｍｌ　１８９０円
こっそり吟醸原酒７２０ｍｌ　１５７５円

小松市の加越酒造さんのお酒です。

この蔵は当店では、特に
加賀ノ月 純米大吟醸　無濾過生原酒１８００ｍｌ
販売価格 3,150円　　を力を入れて販売しています。

他には、「加賀純米パック」も人気があり、

そして、酒粕、ねり粕も　この加越さんにはいろいろ融通してもらって、お世話になっています。

さて、
このたび、他の仕入れてみました。
こっそり純米大吟醸原酒７２０ｍｌ　１８９０円
こっそり吟醸原酒７２０ｍｌ　１５７５円
　この二つです。

話を聞いてみると、今年から、これまでのタンク貯蔵から、瓶貯蔵に切り替えおいしさアップしたと言うことです。

どちらのお酒も誰が飲んでも、飲みやすいお酒ですから、よかったら飲んでみてください。

見た目が少し変わっていますから、「道の駅」なんかで、よく売れるようです。

ラベルをよく見ると
『（杜氏に内緒で蔵人の）こっそり純米吟醸原酒』と書かれています。