今日はつかれたので、ご褒美に…

ここ最近では、今日はすごく結果が出た日だったので、
ご褒美に、これを飲もう。

手取川の古酒「ささゆり」
精米歩合45％の純米酒の低温熟成
http://www.tedorigawa.com/products/koshu/post-26.html
１０年ほど蔵で熟成しています。
ただ熟成しているのではなく、低温で、おそらくマイナス３度とかで、熟成費が商品に乗っかっていないので、じつはすっごいお得です。

しばらく飲んでいないので、今日飲んでみて考えますが、
これは年末のおすすめアイテムの一つです。


昨日はちょっと暇で、「とり野菜みそ」の画像を作っていたのですが、
一転して今日は、大変な激務でした。