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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

香箱がに 解禁


今日の店頭売りから、石川県が誇る、香箱かに が 解禁されました。

私が、初日に買ってくるのは、多分これが初めてです。

初日ですから
良いものは800~1500円くらいする感じでしたが、
この写真のものは250円です。

この写真のものは発送には向きません。全然元気がないです。

安いので、気分は味わえますから、それも良いでしょう。


11/14か11/17か11/21か あたりに希望のお客さんには発送します。
なお、勝手ながらお客さんは到着日を指定できません。
相場の安い時を見て、送ります。

11月も末になると、海がシケてくることが多く、運もあります。

それと、
香箱かには メスですが、オスも興味がありましたら、お知らせ下さい。

オスでも、まともなものは、大きさにもよりますが、
1杯3000円~10000円~もっと高いのもありますが、
うちでは、
足の折れた、ものが1杯1000円以下で買えることがあり、
それがおすすめだったりします。

メスは 体の中に入っている、橙色の内子(うちこ)が珍味で
オスは 身そのものの味と、なんといっても かにみそ の濃厚な味がおすすめです。

オスの足折れに関しては、ネット販売はしたことがないのですが、
入荷した時に、いつでもよければ、希望の方はどうぞって感じです。

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