紋平柿(もんぺいがき)を知ってますか?
石川県のかほく市でつくられる柿です。
収穫される期間が極めて短いと思います。
市場で見かけたので、昨日仕入れてきたんですが、1個240g位の重さで、
売価は128円です。
うちが仕入れてきたのは、
秀 優 良 可
のランクの中で、上から二番目の 優品 ですが、
秀品のもう少し大きいサイズなんかは、
けっこういい値段で通販されているのを見たことがあります。
うちの店は、いい値段でものを売るつもりはなく、地元商品で十分です。
何かのついでがあれば、一緒に送ります。
味的には、毎年のように私も食べていますが、う~ん。
ものすごくおいしい と言うわけではないですが、味が濃い、ちょっとおいしい柿です。
もちろん、最上級のもんぺいがきを食べていないで、評価するのもとっても失礼だとも思います。
わずかな期間しか食べられない、貴重な柿です。
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