天平 さんの新酒入荷
七尾市の古酒専門蔵の 天平さんの新酒です。
にごり酒 と あらばしり
と2種類あります。
まず、どうでもいいんでしょうが、720mlは20本入りでビールの箱に入って入荷します。
豪快です。
それと、このお酒は、大胆なお酒で、上澄みとな、沈殿物がごろごろっと豪快に入っています。
味も、非常に豪快で、今年は90点くらいだと点数をつけさせていただきますが、毎年、お酒のデキが良かったり、そうでなかったりします。
あらばしり はすっきりしていて、
にごり酒は 濃厚です。
今年は、若干パイナップルっぽい気がしました。
価格は1.8L2200円 720ml 1100円です。
原料米:石川県産 五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:18.6度
袋しぼり のため、すっきりしたお酒でありながら、蔵元さんらしい、豪快な味わいが楽しめ、
石川県で、最も隠れていながら、もっとも、個性的で、すばらしい酒蔵さんだったりします。
当店と、一部のお土産店、蔵元さんでしか購入できない幻のお酒だったりもします。
今年の味は、私が保証しますので、トライしてみてください。
(実は、昨年、思うような味ではなく、つらかったです→その後、半年くらい寝かすと、いい感じにはなりました。)
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