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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

商品入荷

  ワイン と 糠漬けです。

ルートワン カベルネ・ソービニヨン 998円
さばへしこスライス 368円

ワインのほうは、知らない業者さんからいつの間にかメールが届くようになっていて、
ラベルが素敵で、手ごろだったので、販売開始です。今晩飲むので味はわかりません。
おいしかったら、拡販していきます。
おいしくなかったら、どうしよう?なんて考えていたら、新しい商品は採用できないです。

さばへしこ ですが、切ってあり、そのまま食べられるので良いかもしれません。
ちょっと割高感は否定しませんが、切ってありますから。

 追記
ワインは早速飲みましたが、一晩で半分以上飲んでしましました。
濃さと甘さ、若干の渋さがある、コストパフォーマンスの良いワインでした。
最初、渋さが際立っていましたが、のんでいるうちに気にならなくなってきました。
そして、二日目のほうがおいしいと思います。
一日目は、張があって、力づよかったです。

甘味は、結構強めなので、万人受けしそうな感じです。

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