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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

奥能登の白菊 純米にごり酒価格決定

奥能登の白菊 純米にごり酒価格決定です。
1.8L2760円 720ml 1380円(いずれも税込)
年内の発売が確定との案内を聞いています。

本醸造にごり1.8L 34本→48本くらい仕入てみよう→現在予約41本 残り6本
 本醸造にごり720ml 36本→60本仕入れてみよう→現在予約47本 残り13本
 純米にごり 1.8L 19本→24本だな→30本に追加変更 → 現在予約 22本 残り8本
純米にごり 720ml 22本→30本にしよう→ 45本に追加変更→現在予約 26本→残り19本


 と言う状況になっていて、
本醸造にごり酒はすでに予約で蔵元完売になりました。

というわけで、


今シーズンのにごり酒は
本醸造にごり と 純米にごり酒が複合しているため、集計するのが非常に大変です。


本醸造にごり酒 が 弱気の発注で、見込違いでした。

本醸造にごり酒は12/22に当店に入荷ではないか?と思います。日曜日ですが、当然頑張って仕事します。
純米にごり酒は12/26か12/27に当店入荷なのではないか?と思います。


にごり酒単体ではなく、いろんな商品が複合していて、わけわからない状況になりつつあり、
一個ずつ解決していく他はないんです。

今年は、かつてない大変さだったりします。

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