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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

金沢ならではの年末商材?

 
左の写真
金沢 尾山町 板屋 の 福梅  12個入り 1630円(税込み)

右の写真
棒だら煮 250g 1012円(税込み)


板屋さん の福梅(ふくうめ)は金沢に昔から住んでいる人ならかなりの割合で知っている、どこでも手には入らない、ブランド力のある商品だ と聞きました。
たまたまお世話になっている仕入先のかたから、おすすめされました。

この商品 いつ仕入れても賞味期限が1月15日です。
常に商品は新しく作るそうですが、日付の異なるものを陳列すると、お客さんが商品をひっくり返し、壊れてしまうから、あえて、同じ日付を付けている、そんなエピソードです。

ふっくらしていて、おいしいらしいです。

もちろん販売していますので、メールで御問い合わせください。
販売サイトには更新する暇がなさそうです。

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