板酒粕 入荷
手取川さんの酒粕、本醸造クラスの酒粕で、甘味のあるお酒の酒粕です。
http://saka-gura.com/200.html
はとりあえず、テキトーに注文しておきましたが、まだまだおかわり可能です。
今日来たものは、厚めで、香りも良く、おすすめです。
天狗舞(11月中旬?)、菊姫(12月上旬?)、宗玄(12月上旬?)
くらいから、入荷すると思いますが、
現時点では、この手取川しか選択できないですが、なかなか良い粕に思います。
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奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。