石川 ひやおろし 2022年9月

■＜石川 ひやおろし 2022年＞
今年は27蔵参加で、すべてカートから予約できるようにしました。
櫻田さんのコメントがとても面白いです。
20 櫻田酒造㈱ 純米大吟醸　能登桜ひやおろし　甘口 純米大吟醸 -10 甘 16 低温仕込でじっくりしすぎて普通の2倍の約60日かかった濃厚甘口酒

いつもどおり
天狗舞、手取川、菊姫、白菊、谷泉、長生舞、を仕入れ、他は予約分だけで、逃げ切ろうと思います。
いつも売れ残るんです。
常きげん、宗玄 がいつも残る感じ。
　※ 常きげん、宗玄が悪いわけではない。

もうしばらく、相続の事も終わらなそうなので、仕事はぼちぼちです。
相続は違う展開になってきて、私が打撃を受けるのか？それとも？？書きたいけど、まだ書けないです。